Вино Fugue de Nenin, Chateau Nenin, 2012 г.

Артикул: 137856 Фюг де Ненен, Шато Ненен

Вино Fugue de Nenin, (137856), красное сухое, 2012 г., 0.75 л, Фюг де Ненен цена 7890 рублей

5.0

4 оценки

Страна, регион:: Франция , Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: мерло 82%, каберне фран 18%
Производитель:: Chateau Nenin
Крепость:: 14.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

7 890 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино обладает глубоким темно-вишневым цветом и ярким букетом с доминирующими ароматами спелой сливы, черных ягод и кофе мокко. Сочное, среднетелое, с шелковистой текстурой и сладкими фруктовыми нотками в элегантном послевкусии.
Гастрономия:

Рекомендуется подавать к фазану или утке под винным соусом, свинине с черносливом или выдержанным сырам.
Виноградники:

Почва виноградников шато Ненен содержит много гравия, что необычно для Помроля и сказывается на мощном вкусе и потенциале выдержки вин этого хозяйства. Средний возраст лоз: 60 лет.
Способ выдержки:

В течение 12 месяцев во французских дубовых барриках.
Способ производства:

Сбор урожая осуществляется вручную. Алкогольная и малолактическая ферментация проводится в стальных емкостях.
История этикетки:

Название «фуга» (фр. fugue) переводится как «бег» и используется в музыке, для обозначения особой формы произведения со сложной полифонией и плавным разговором многоголосия. Для большей ассоциации с музыкой на этикетке изображена нота (восьмушка).
Это интересно:

Второе вино Chateau Nenin. Впервые оно было представлено Жаном-Юбером Делоном (Jean-Hubert Delon) вскоре после приобретения им поместья в 1997 году.

Регион:: Бордо
Год:: 2012
Крепость:: 14.5%
Потенциал хранения:: 10-15 лет.
Аппелласьон:: Pomerol AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Chateau Nenin - красивый замок кремово-желтого камня, построенный в XIX веке, окруженный великолепным парком. Виноградные лозы на территории этого хозяйства были посажены в XVIII веке. В 1997 году имение было приобретено семейством Delon(Делон), которое владеет еще двумя выдающимися хозяйствами Chateau Leoville-Las Cases и Chateau Potensac. Руководством занялся Жан-Юбер Делон, в качестве консультирующего энолога был приглашен знаменитый Мишель Ролан. С этих пор качество вин хозяйства существенно улучшилось, с каждым годом вина Chateau Nenin становятся всё более комплексными и утонченными.

Вино выдержанное красное сухоеФюг де Ненан (Помроль)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012Сорта винограда: мерло 82%, каберне фран 18%. Изготовитель: С.С. дю Шато Ненан (S.C. du Chateau Nenin), Chateau Nenin - 66 route de Montagne - Pomerol - 33500

Libourne (Шато Ненан – 66 рут де Монтань – Помроль – 33500 Либурн), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Утка Выдержанный сыр Свинина

Отзывы 1