Вино Chateau Pape Clement Rouge, 2016 г.

Артикул: 108647 Шато Пап Клеман Руж, Шато Пап Клеман
Вино Chateau Pape Clement Rouge, (108647), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Шато Пап Клеман Руж цена 29650 рублей

Рейтинг SW

0.0

  • JS 98
  • RP 96
Страна, регион:
Франция, Бордо
Сахар:
сухое
Виноград:
каберне совиньон, мерло, каберне фран
Производитель:
Chateau Pape Clement
Крепость:
14%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии Сообщить о поступлении в интернет-витрину
29 650 ₽

Винтаж:

Характеристики
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Темный рубиновый цвет. В насыщенном многогранном букете раскрываются ароматы темной вишни, сливы, черной смородины и шелковицы, переплетаясь с благородными оттенками графита, жженых трав, табака и дыма. Великолепно сбалансированное, глубокое вино с мягкими, округлыми танинами и изящными нюансами белого шоколада в невероятно долгом элегантном послевкусии.

  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается со стейком из говядины, запеченой бараниной, пернатой дичью и выдержанными сырами.

  • Виноградники:

    Площадь виноградников: 30 га. Возраст лоз: 30 лет. Почвы: глинисто-песчаные. Плотность посадки: 7700 лоз/га. Форма куста: двойной гюйо. Урожайность: 30-40 гл/га.

  • Способ выдержки:

    Проводится в течение 18-22 месяцев в барриках из французского дуба.

  • Способ производства:

    Ручной сбор и гребнеотделение. Длительная холодная мацерация с ежедневным пижажем. Ферментация в дубе при контролируемой температуре. Винодельня гравитационного типа.

  • История этикетки:

    Этикетки вин Chateau Pape Clement украшает изображение ключей T символа папской власти.

  • Это интересно:

    Chateau Pape Clement (Шато Пап Клеман) расположено в аппелласьоне Graves (Грав), в северной его части, где в 1987 году был образован коммунальный аппелласьон Pessac-Leognan (Пессак-Леоньян) - лучшая зона Грава. Отличительная особенность Грава, давшая ему имя, - это открытый слой гравия, след ледников, которые наползали сюда с Пиренеев в ледниковую эпоху. Именно гравийные почвы, характеризующиеся хорошей дренажной способностью, создают оптимальные условия для возделывания доминантного сорта винограда для Chateau Pape Clement - каберне совиньона.
Регион:
Бордо
Год:
2016
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
30-40 лет.
Аппелласьон:
Pessac-Leognan AOC
Категория:
Grand Cru Classe
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Сhateau Pape Clement претендует на лавры самого старинного хозяйства Бордо и подтверждает этот статус документами, регистрирующими урожай 1252 года (правда, в те времена оно обозначалось как «Ла Мот»). Самым знаменитым владельцем этих виноградников был папа римский Клемент V, в честь которого шато и получило свое оригинальное название. Pape Clement стал первым бордоским шато в портфолио Бернара Магре, знаменитого винного магната. Его личные амбиции стали главной причиной возвращения Pape Clement на позиции одного из главных и влиятельных хозяйств Бордо. Умение делать вина, которые нравятся современникам, — важная деталь, способствовавшая успеху вин Бернара Магре. До 2018 года Pape Clement выдерживался исключительно в новом дубе, но последние винтажи адаптированы к запросу на более элегантную стилистику.
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Pape Clement Rouge (Шато Пап Клеман Руж) по цене 29650 рублей