Вино Chateau Pape Clement Rouge, 2008 г.

Шато Пап Клеман Руж

Артикул: 104163

WS
90
JS
91
JR
17
RVF
17
ST
94
17 990 ₽
Подача:
16–18°С
  • Дегустационные характеристики:

    Вино глубокого насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами. Букет раскрывается классическими для вин Пессак-Леоньяна благородными оттенками черносмородинового ликера, сигарной коробки, тлеющих угольков и графита, с нотками весенних цветов и трюфеля. Мощное, концентрированное и безупречно сбалансированное, с мягкими сладковатыми танинами и ароматами черных ягод и лакрицы во вкусе. Послевкусие невероятно многогранное и продолжительное.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается со стейком из говядины, запеченой бараниной, пернатой дичью и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Площадь виноградников: 30 га. Возраст лоз: 30 лет. Почвы: глинисто-песчаные. Плотность посадки: 7,700 лоз/га. Форма куста: двойной гюйо. Урожайность: 30-40 гл/га.
  • Способ выдержки:

    Проводится в течение 18-22 месяцев в барриках из французского дуба.
  • Способ производства:

    Ручной сбор и гребнеотделение. Длительная холодная мацерация с ежедневным пижажем. Ферментация в дубе при контролируемой температуре. Винодельня гравитационного типа.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Pape Clement
Объем:
0.75
Год:
2008
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
25-30 лет.
Аппелласьон:
Pessac-Leognan AOC
Категория:
Grand Cru Classe
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Пап Клеман Гран Крю Классе де Грав (Пессак-Леоньян) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2008 Вино глубокого насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами. Букет раскрывается классическими для вин Пессак-Леоньяна благородными оттенками черносмородинового ликера, сигарной коробки, тлеющих угольков и графита.Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран. Изготовитель: Шато Пап Клеман C.А. (Chateau Pape Clement S.A.), 216 Avenue du Docteur Nancel Penard 33600 Pessac (216 Авеню дю Доктор Нансель Пенар 33600 Пессак), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...

Винотека SimpleWine Пр.Мира

Адрес м. Проспект мира, Пр-т Мира, 68
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6582
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека SimpleWine Таганская

Адрес м. Таганская, Гончарный пр-д, 8/40
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6520
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека-бар Grand Cru М. Бронная

Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок