Вино Chateau Pavie, 2016 г.

Артикул: 137700 Шато Пави
Вино Chateau Pavie, (137700), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Шато Пави цена 107490 рублей
Вино Chateau Pavie, (137700), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Шато Пави цена 107490 рублей

Рейтинг SW

0.0

  • WS 98
  • JS 100
  • RP 98
Страна, регион:
Франция, Бордо
Сахар:
сухое
Виноград:
мерлокаберне франкаберне совиньон
Производитель:
Chateau Pavie
Крепость:
14%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
107 490 ₽

Больше бонусов!

За товар с таким значком вы получите увеличенное количество бонусов.
Напомним, что 1 бонус = 1 рубль, а начисление повышенного бонуса произойдет в течение двух недель после совершения покупки.
За остальные товары мы тоже начисляем бонусы в размере 5% от стоимости товара.

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий темно-фиолетовый цвет. В ярком букете раскрываются ароматы черной вишни, шелковицы, кедра, оттенки графитной стружки, мела и пряные нюансы. Во вкусе вино с шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с тушеной дичью, запеченой бараниной и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Площадь: 37 га. Средний возраст лоз: 45-47 лет. Потность посадки: 5 500 лоз/га. Экспозиция: южная. Почвы: песчаные, известняковые и глинистые с небольшой примесью гравия.
  • Способ выдержки:

    Проводится в течение 18-24 месяцев в новых дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Мацерация и ферментация проходит в течение 3 недель в больших деревянных бочках при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проводится в дубовых бочках. Фильтрация и оклейка не осуществляются.
  • Это интересно:

    Впервые виноград в Сент-Эмильоне начали культивировать именно на территории Шато Пави и Шато Озон. Шато Пави расположено на одном из самых знаменитых участков земли в Сент-Эмильоне, на котором, вплоть до XVIII века выращивались "pavies" (красные персики).
Регион:
Бордо
Год:
2016
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
20-30 лет.
Аппелласьон:
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Категория:
1-er Grand Cru Classe "A"
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Первые упоминания о замке Chateau Pavie датируются 4-м веком. На протяжении своей долгой истории поместье сменило множество владельцев. В конце 19 века один из участков замка Pavie, был переименован в отельный виноградник и назван Pavie-Decesse. В 1954 году замок получил титул Grand Cru Classe. С 1997 года хозяйством владеет Gerard Perse, который полностью переоборудовал и модернизировал его для производства великих вин Бордо.
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Pavie (Шато Пави) по цене 107490 рублей