Восстановление пароля
Укажите ваш логин или E-mail
Вино Petrus, 0.75 л., 2005 г.
WS 100
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий
100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают
внимание
как
специалисты, так и любители.
RP 97
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель
бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу
оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио
Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер
и его группа экспертов.
Артикул: 108116, Петрюс
Винтажи и объемы
| Производитель: | Chateau Petrus |
| Регион: | Бордо |
| Объём: | 0.75 л. |
| Год: | 2005 |
| Крепость: | 13.5% |
| Температура подачи от и до: | 16 - 18° |
| Потенциал хранения: | 30-40 лет. |
| Аппелласьон: | Pomerol AOC |
| Категория: | Appellation d'Origine Controlee (AOC) |
| Декантация: | аэрация |
| Выдержка в ёмкости: | Бочка |
| Стилистика: | красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе |
| Кол-во в упаковке: | 1 |
| Рейтинг WS: | 100 |
| Рейтинг RP: | 97 |
| Виноградники: | Общая площадь: около 12 га. Почвы: голубая плотная глина на подпочвах с большим содержением железа. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 5,5 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 38-42 гл/га. |
| Гастрономия: | Вино прекрасно само по себе и в сочетании с блюдами из говядины под соусом, выдержанными сырами. |
| Дегустационные характеристики: | Красивый рубиновый цвет. В изысканном букете раскрываются тона спелой вишни и черной смородины, сладкие нотки мокко и карамели, легкие оттенки чайного листа и подлеска. Глубокое, полнотелое, великолепно сбалансированное вино с шелковистыми танинами и элегантным продолжительным послевкусием. |
| Способ выдержки: | В течение 20 месяцев в барриках из французского дуба, которые обновляются ежегодно. |
| Способ производства: | Ручной сбор. Двойной триаж. Полное гребнеотделение. Ферментация в нейтральных емкостях при 30 градусах в течение 7-10 дней в зависимости от урожая. Малолактическая ферментация проводится также в нейтральных емкостях. |
| История этикетки: | Этикетку украшает изображение статуи Святого Петра с ключами от Жемчужных Врат рая, которая стоит у входа в поместье. И хотя тот факт, что название поместья связано с именем данного святого, очевиден, подлинная причина этого неизвестна. |
Это интересно
Chateau Petrus никогда не был официально классифицирован как Grand Cru, и вместе с этим, это одно из самых известных вин в мире. Петрюс - единственное из бордосских вин, которое в оригинале не имеет в названии слова «шато» (замок), поскольку на территории хозяйства его не было. Современное винное хранилище и дегустационный зал Chateau Petrus были построены в 2002 году, поэтому усадьба демонстрирует не только приверженность столетним традициям, но также смелый модернизм, в стиле современных архитектурных решений.Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Петрюс (Помроль) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2005 Сорта винограда: мерло 100%. Изготовитель: СС дю Шато Петрюс (SC du Chateau Petrus), Chateau Petrus 33500 Pomerol (Шато Петрюс 33500 Помроль), Франция. . Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Роман Миронов
29.01.2018
Расскажите,почему этот шедевр,такой дорогой.?
ответить
SimpleWine
18.10.2018
Роман, здравствуйте!
Petrus — самое дорогое и значимое вино Бордо. Оно имеет 100 баллов (максимальная оценка) от известного винного журнала Wine Spectator.
Более подробно о вине вы можете прочитать в статье, пройдя по ссылке: https://simplewine.ru/articles/vinnaya-akademiya/ostorozhno-ne-petrus/
ответить
не заполнены поля формы
Первое упоминание о шато Петрюс датируется 1837 годом. На протяжении большей части XIX века, вплоть до первой мировой войны оно принадлежало семье Арно (Arnaud). С 1925 года уроженка Либурне, мадам Луба (Loubat), начинает выкупать доли в свою собственность. Через двадцать лет она становится единоличной обладательницей. Мадам Луба отлично знала о колоссальном потенциале приобретенных земель и о превосходном качестве вин хозяйства, поэтому уже тогда она запрашивала за вина шато довольно высокие цены. В 1947 году мада Луба передает эксклюзивное право продажи вина бордоскому негоцианту Жан-Пьеру Муэксу, а после ее смерти Муэкс выкупает часть поместья, принадлежавшую племяннику мадам Луба, и становиться совладельцем поместья. Его сын Кристиан Муэкс управляет хозяйством с 1970 года.
