Вино Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 2021 г.

Артикул: 141462 Шато Пишон Лонгвиль Контес де Лаланд
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Сдержанный бордово-красный цвет. Глубокий аромат раскрывается нотами спелой вишни, ежевики, фиалки, мускуса, дыма и подлеска. Полнотелое, роскошное и обволакивающее во вкусе, с бархатистыми плотными танинами и оттенками горького шоколада и сухих трав в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в сочетании со стейком с кровью, тушеной бараниной.
  • Виноградники:

    Площадь: 75 га. Почва: гунцийский гравий на глинистой подпочве. Плотность посадки: 9,5 тыс.лоз/га. Урожайность: 45 гл/га. Средний возраст лоз: 30 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 18-20 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых обновляются ежегодно.
  • Способ производства:

    Мацерация и ферментация около 20 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино не фильтруют.
  • Это интересно:

    Виноградники хозяйства лежат и в Пойаке, и в Сент-Жульене, которому часто приписывают "авторство" такого качества Пишон-Лонгвиль Контес де Лаланд, как мягкость.
Регион:
Бордо
Год:
2021
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
25-35 лет.
Аппелласьон:
Pauillac AOC
Категория:
2-eme Grand Cru Classe
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Слово «сomtesse» (графиня), фигурирующее в названии – красноречивый намек на важную роль женщин в судьбе этого замка. Одной из них была Тереза де Розан, дочь и наследница знаменитого землевладельца Пьера де Розана. Она и ее супруг Жак де Пишон-Лонгвиль, стали основателями династии Пишон-Лонгвиль и большого одноименного поместья. Как правило, хозяйки предпочитали жить в замке, а не отдавать его в руки наемных управляющих, и эта традиция сохранялась до 2007 года. Затем Пишон-Лаланд перешел в руки семьи Рузо, владельцам шампанского дома Louis Roederer и ряда других знаковых хозяйств Франции. Под их контролем шато превратилось в технически совершенное хозяйство. Это помогло совершить настоящий прорыв в производстве вин, и теперь Пишон – Лаланд относят к тем шато, которые производят великолепные вина в 100% случаев, без оглядки на погодные условия винтажа. Одно из самых изысканных, «женственных» вин Пойяка, сохраняющее свой фирменный грациозный и деликатный стиль даже в самые щедрые, теплые годы.
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Шато Пишон Лонгвиль Контес де Лаланд) по цене 62090 рублей