Вино Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 1995 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо
- Производитель:
- Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий гранатово-бордовый цвет. Глубокий аромат раскрывается нотками вишнёвого и ежевичного джема, фиалки, мускуса, дыма и подлеска. Полнотелое, роскошное и обволакивающее во вкусе, с бархатистыми плотными танинами и оттенками горького шоколада и сухих трав в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно в сочетании со стейком с кровью, тушеной бараниной. -
Виноградники:
Площадь: 75 га. Почва: гунцийский гравий на глинистой подпочве. Плотность посадки: 9,5 тыс.лоз/га. Урожайность: 45 гл/га. Средний возраст лоз: 30 лет. -
Способ выдержки:
В течение 18-20 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых обновляются ежегодно. -
Способ производства:
Мацерация и ферментация около 20 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино не фильтруют. -
Это интересно:
Вина хозяйства Пишон-Лонгвиль де Лаланд не такие сверхмощные и танинные как у большинства его соседей в Пойяке. Этому заслугой - более высокое содержание мерло в ассамбляже. В лучшие годы Пишон-Лонгвиль де Лаланд представляют собой одни из самых роскошных экзотических вин Медока, требующие как минимум десять лет выдержки, прежде чем можно насладиться их потенциалом.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 1995
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 25-35 лет.
- Аппелласьон:
- Pauillac AOC
- Категория:
- 2-eme Grand Cru Classe
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Шато Пишон Лонгвиль Контес де Лаланд) по цене 71490 рублей