Фото Вино Chateau Pontet-Canet 0.75 Франция красное сухое

Вино Chateau Pontet-Canet, 0.75 л., 2006 г.

WS 93
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 95
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
JS 93
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 104951, Шато Понте-Кане
красное
сухое
62% Каберне совиньон, 33% Мерло, 3% Каберне фран, 2% Пти вердо
Франция
Винтажи и объемы
2006 г. (0.75 л.)
18 990 РУБ
2008 г. (0.75 л.)
14 490 РУБ
2010 г. (0.75 л.)
36 990 РУБ
2011 г. (0.75 л.)
14 490 РУБ
2012 г. (0.75 л.)
12 990 РУБ
Производитель: Chateau Pontet-Canet
Регион: Бордо
Объём: 0.75 л.
Год: 2006
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 20-30 лет.
Аппелласьон: Pauillac AOC
Категория: 5-eme Grand Cru Classe
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 93
Рейтинг RP: 95
Виноградники: 80 га расположены к югу от виноградников замков Мутон-Ротшильд и д'Армайяк. Почвы состоят из гароннского гравия на известняковых подпочвах. Средний возраст лоз: 40-45 лет. Виноградники разбиты на небольшие участки для более тщательного исследования терруара и отбора лучших лоз. Используются только натуральные удобрения.
Гастрономия: Прекрасно само по себе, а также в сочетании с блюдами высокой кухни из мяса и дичи под сложными соусами.
Дегустационные характеристики: Глубокий, насыщенный темно-пурпурный цвет. В сложном букете можно различить сладкие ароматы черносмородинового ликера, ежевики, нотки свежих цветов, лакрицы, дополненные изящными минеральными нюансами. Невероятно концентрированное, богатое и безупречно сбалансированное вино, с крепкой структурой и ягодно-пряными оттенками в послевкусии. Классика левобережья Бордо.
Способ выдержки: В течение 15-20 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых обновляется ежегодно.
Способ производства: Ручной сбор винограда. Двойной триаж (селекция ягод). Ферментация с помощью природных дрожжей в нейтральных емкостях. Малолактика проводится только для сорта мерло в барриках. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.
История этикетки: Этикетку шато Понте-Кане украшает характерное для бордоских вин изображение замка с прилегающими к нему виноградниками.
Награды: Chateau Pontet-Canet 2006 заняло 7-ю строчку в престижном рейтинге TOP-100 2008 года, составленного авторитетным винным журналом Wine Spectator.

Это интересно

Вина Понте-Кане всегда были легендой Пойяка. Они сочетают в себе мощь и элегантность, представляя классику топовых левобережных вин Бордо.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Понте-Кане Гран Крю Классе (Пойяк) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2006 Сорта винограда: каберне совиньон 62%, мерло 33%, каберне фран 3%, пти вердо 2%. Изготовитель: С.А.С. дю Шато Понте Кане (S.A.S. du Chateau Pontet Canet), Chateau Pontet Canet 33250 Pauillac (Шато Понте Кане 33250 Пойяк), Франция. . Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.


не заполнены поля формы
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Поместье было основано в 1725 году Жан-Франсуа де Понте, генерал-губернатором Медока и секретарем короля Людовика XV. Несколько лет спустя его потомками были куплены несколько соседних виноградников в местечке Кане (Canet). В 1865 году хозяйство приобрел бордоский негоциант Эрман Крюз (Herman Cruse). Он построил новые погреба, обновил винодельню, при нем вина Chateau Pontet-Canet стали известны и за пределами Франции. После этого замок неоднократно переживал тяжелые времена. В 1975 году поместье купил негоциант из Коньяка Ги Тессерон (Guy Tesseron). Спустя некоторое время качество вин поместья заметно выросло, не без помощи знаменитого винодела-консультанта Мишеля Роллана.