Артикул: 112715
Шато Понте-Кане
Вино Chateau Pontet-Canet, 2015 г.
0
WS
94
RP
96
Винтаж:
Ещё винтажи
23 990 ₽
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий рубиново-пурпурный цвет с малиновым оттенком. Комплексный, насыщенный букет с ароматами спелой ежевики, красных ягод, цветочных и минеральных оттенков, нюансов специй и дуба. Полнотелое, невероятно концентрированное, с явно выраженной структурой, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с пойякским ягненком на гриле, бефстроганов, твердыми сырами.
  • Виноградники:

    Общая площадь: около 80 га. Почвы: гравийные с известняковой подпочвой. Средний возраст лоз: 40-45 лет. На виноградниках используются только натуральные удобрения.
  • Способ выдержки:

    В течение 15-20 месяцев в дубовых бочках, 60% из которых обновляются ежегодно.
  • Способ производства:

    Ручной сбор. Двойной триаж (селекция ягод). Ферментация с помощью природных дрожжей в нейтральных емкостях в течение 2-3 недель. Малолактика проводится только для сорта мерло в барриках. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Pontet-Canet
Объем:
0.75
Год:
2015
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
25 лет и более.
Аппелласьон:
Pauillac AOC
Категория:
5-eme Grand Cru Classe
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Смоленский бульвар
Адрес м. Парк культуры, м. Смоленская, Смоленский б-р, 1/2
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 10.00 - 22.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок