Вино Segla, 2012 г.

Сегла

Артикул: 106289

JS
90
RP
89
2 190 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Дегустационные характеристики:

    Вино темного рубиново-красного цвета. В бокале раскрываются ароматы черных ягод, сливы, лаванды, табачного листа и специй. Среднетелое, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе, с шелковистыми танинами и оттенком сливового джема в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с ягненком и говядиной под соусом, твердыми сырами средней выдержки.
  • Виноградники:

    Площадью 52 га на почвах из крупного гаронского и мелкого гравия. Средний возраст лоз: 35 лет. Плотность посадки: 6600-10000 лоз/га. Урожайность: 36 гл/га. Придерживаются практики органического виноградарства.
  • Способ выдержки:

    В течение 15 месяцев во французских барриках на 20% новых.
  • Способ производства:

    Винификация и выдержка второго вина идентичны процессам производства главного вина хозяйства. Алкогольная ферментация длится 10 дней. Мацерация при строго контролируемых температурах (28 градусов) в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель с еженедельным ремонтажем.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Rauzan-Segla
Объем:
0.375
Год:
2012
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-10 лет.
Аппелласьон:
Margaux AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Сегла (Марго) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012 Сорта винограда: каберне совиньон 60%, мерло 37%, каберне фран 1.5%, пти вердо 1.5%. Изготовитель: САСУ Шато Розан-Сегла (SASU Chateau Rauzan-Segla), Chateau Rauzan-Segla 33460 Margaux (Шато Розан-Сегла 33460 Марго), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок