Вино Segla, Chateau Rauzan-Segla, 2014

Этот товар закончился, но есть замена

Артикул: 108168 Сегла, Шато Розан-Сегла

Вино Segla, (108168), красное сухое, 2014, 0.75 л, Сегла цена 6490 рублей

4.0

1 оценка

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 57%, мерло 43%
Производитель:: Chateau Rauzan-Segla
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли замену

Вино Blason d'Issan (Margaux), Chateau d'Issan, 2015

Франция, Бордо, красное, сухое, 0.75 л

Артикул: 151092

9 490 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

2014 г.

6 490 ₽

нет в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 4

Регион

Бордо

Аппелласьон

Margaux AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2014

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Бордо

Сахар

сухое

Виноград

каберне совиньон 57%, мерло 43%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2014

Потенциал хранения

15-20 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Хорошо сочетается с ягненком и говядиной под соусом, твердыми сырами средней выдержки.

Ягненок

Говядина

Выдержанный сыр

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино темного рубиново-красного цвета. В бокале раскрываются ароматы черных ягод, сливы, лаванды, табачного листа и специй. Среднетелое, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе, с шелковистыми танинами и оттенком сливового джема в долгом послевкусии.

Виноградники

Площадью 52 га на почвах из крупного гаронского и мелкого гравия. Средний возраст лоз: 35 лет. Плотность посадки: 6600-10000 лоз/га. Урожайность: 36 гл/га. Придерживаются практики органического виноградарства.

Способ выдержки

В течение 15 месяцев во французских барриках на 20% новых.

Способ производства

Винификация и выдержка второго вина идентичны процессам производства главного вина хозяйства. Алкогольная ферментация длится 10 дней. Мацерация при строго контролируемых температурах (28 градусов) в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель с еженедельным ремонтажем.

Это интересно

"Сегла" - второе вино выдающегося шато, "супервторого" Розан-Сегла, имеющего классификацию 2-me Grand Cru Classe.

О бренде

Империя Chanel пополнилась первым винодельческим хозяйством в 1994 году, когда собственники группы приобрели шато Rauzan-Segla у британской судоходной компании. К этому моменту серия посредственных урожаев фактически свела на «нет» солидную репутацию этого хозяйства. Однако новые владельцы были уверены в огромном потенциале своего приобретения и приступили к его полной реконструкции. Проект возглавил известный архитектор Питер Марино, ранее работавший над зданием Chanel в Токио. Погреба, оказавшиеся затопленными из-за архитектурных просчетов, были восстановлены. Для более точной винификации шато оборудовали разноформатными емкостями из нержавейки. Восстановление виноградника заняло больше времени, и фактически продолжается до сих пор. Вертикальные дегустации вин Rauzan-Segla демонстрируют, что настоящий прорыв в плане постоянства и качества наступил в 2000-е годы. Стиль Rauzan-Segla — это сдержанное в молодости вино, набирающее со временем сложность ароматической палитры и утонченную текстуру.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеСегла (Марго)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2014Вино темного рубиново-красного цвета. В бокале раскрываются ароматы черных ягод...

сливы, лаванды, табачного листа и специй. Сорта винограда: каберне совиньон 57%, мерло 43%. Изготовитель: САСУ Шато Розан-Сегла (SASU Chateau Rauzan-Segla), Chateau Rauzan-Segla 33460 Margaux (Шато Розан-Сегла 33460 Марго), Франция. Соответствует требованиям ТР ТС 029/2012. Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при температуре от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Специи Среднетелое Элегантное Красные ягоды Шелковистое Сбалансированное Черные ягоды

Гастрономия

Говядина Выдержанный сыр Ягненок

Отзывы 1