Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Chateau Reynon Sauvignon Blanc, 2016 г.
Артикул: 104319
Шато Рейнон Совиньон Блан, Шато Рейнон
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- совиньон блан 100%
- Производитель:
- Chateau Reynon
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — лёгкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Соломенно-желтый цвет с ярким блеском. Аромат насыщенный, богатый тонами розового грейпфрута, киви, лимона, оттенками мяты, полыни и фенхеля. Элегантное, комплексное вино с прекрасно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с нотками ананаса и специй. -
Гастрономия:
Подавать к закускам, салатам, белому мясу, пернатой дичи. -
Виноградники:
Общая площадь виноградников хозяйства, засаженных белыми сортами, составляет 12,8 га, из которых на 87% культивируется совиньон блан и на 13% - семильон. На вершине холма почвы гравийные с глинистыми подпочвами, на склонах - глинистые и известняковые с выходами скальной породы, у подножия холма - песчаные почвы. Плотность посадки: 5500 лоз/га. На виноградниках применяются органические методы возделывания. -
Способ выдержки:
5-7 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Сбор винограда осуществляется вручную и при помощи машинной техники. Проводится мягкое прессование ягод. Сусло ферментируется в стальных емкостях при строго контролируемой температуре.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 3-8 лет.
- Аппелласьон:
- Bordeaux AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
О бренде:
Шато Рейнон расположено в южной части Антр-де-Мер и граничит с лучшей зоной производства десертных вин - Сотерне. Оно было приобретено в 1958 году Жаком Давидом (Jacques David). Его дочь, Флоранс, вышла замуж за Дени Дюбурдье (Denis Dubourdieu), одного из лучших энологов, специалиста по белым винам. Они унаследовали виноградники и, благодаря их кропотливой работе, шато Рейнон сегодня одно из наиболее популярных хозяйств в Премье Кот де Бордо (Premieres Cotes de Bordeaux).
Теги
Отзывы
Ароматное 2
Цветочное 2
Элегантное 2
Минеральное 1
Кислотное 1
Сливочное 1
Яркое 1
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Reynon Sauvignon Blanc (Шато Рейнон Совиньон Блан) по цене 2590 рублей