Дмитрий
29 августа 2022
Классное вино, мне понравилось, мне не много цитруса показалось
Вино Les Carmes de Rieussec, Chateau Rieussec, 2017 г.
Артикул: 114939
Ле Карм де Рьессек, Шато Рьессек
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сладкое
- Виноград:
- мюскадель 94%, совиньон блан 3%, семильон 3%
- Производитель:
- Chateau Rieussec
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
5 510 ₽
Характеристики
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — сладкое, концентрированное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Красивый золотистый цвет. В гармоничном букете тона зеленого яблока, нотки белых цветов и экзотических фруктов. Плотное, концентрированное во вкусе вино, с хорошим балансом кислотности и продолжительным послевкусием. -
Гастрономия:
Вино станет отличным сопровождением к десертам, сырам с плесенью, а также белому мясу в сладком соусе. -
Виноградники:
Простираются от границ Fargues до Sauternes, соседствуя с Chateau d'Yquem на востоке. Виноградники занимают 75 гектаров. В почве преобладает гравий, чередующийся с глиной. Средний возраст лоз: 25 лет. Низкая урожайность: 15 гл/га. -
Способ выдержки:
Проводится в течение 18 месяцев в новых дубовых барриках. Погреба расположены в самом сердце виноградников Chateau Rieussec - в Fargues. -
Способ производства:
Сбор ягод, пораженных благородной плесенью, происходит чуть позже обычного и осуществляется вручную. Строгий триаж на винодельне. Ферментация длится 2-4 недели в дубовых бочках, 60% которых ежегодно обновляются, и проходит при контролируемой температуре. -
Это интересно:
Виноград для второго вина Chateau Rieussec (Шато Рьессек) отбирается по тем же стандартам, что и для первого. Название (Les Carmes de Rieussec) Ле Карм де Рьессек восходит к XVIII веку, когда шато находилось во владении монашеского ордена кармелитов (фр.Carmes).
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Sauternes AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Расположенный на склоне одного из наиболее живописных холмов, замок Рьессек с возвышающейся в центре башней, легко заметен по мере приближения к центру региона Сотерн. Шато принадлежало монашескому ордену из Лангона, но во время Французской революции земли ордена были конфискованы и проданы. С тех пор поместье поменяло множество хозяев. Рьессек всегда имел прекрасную репутацию, которая после перехода хозяйства в 1971 г. во владение Альбера Вюйе, поднялась на еще более высокий уровень. В первую очередь, это произошло благодаря использованию новых дубовых бочек и винограда с благородной плесенью. В 1984 г. контрольный пакет акций перешел во владение семейства Ротшильдов (владельцы Шато Лафит), которые не только не поскупились на очевидно необходимые в интересах дела затраты, но и исключили любые компромиссы, если они касались технологии производства вина. Результатом произошедших с 1986 г. изменений явились действительно выдающиеся вина, традиционно входящие в первую тройку лучших вин региона.
Все отзывы (12)
Евгений
16 сентября 2022
Винтаж: 2016 г.
Комментарий
4,1 / 5 Цвет насыщенный золотой Вино очень сладкое, в этом его шарм. Мёд, абрикосовый джем, грибы, томатный лист, цедра апельсина
Дмитрий
29 августа 2022
Вкус
Винтаж: 2016 г.
Комментарий
Классное вино, мне понравилось, мне не много цитруса показалось
Наталья
19 июня 2022
Вкус
Винтаж: 2016 г.
Комментарий
Мое любимое
Винный аноним, Санкт-Петербург
23 февраля 2022
Вкус
Винтаж: 2016 г.
Комментарий
Хорошее вино!
Елена
20 января 2022
Винтаж: 2016 г.
Комментарий
Вино как десерт! Сладкое, пряное.
Антон, Москва
08 октября 2021
Вкус
Винтаж: 2016 г.
Павел Качалов, Москва
03 августа 2021
Вкус
Винтаж: 2016 г.
Комментарий
Упоительное вино и само по себе, а в качестве основы для хорошего крюшона (избавляет от необходимости засыпать ягоды вульгарным сахаром) — вдесятеро.
Винный аноним, Москва
23 мая 2021
Вкус
Винтаж: 2016 г.
8
из
12
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Les Carmes de Rieussec (Ле Карм де Рьессек) по цене 5510 рублей
4,1 / 5 Цвет насыщенный золотой Вино очень сладкое, в этом его шарм. Мёд, абрикосовый джем, грибы, томатный лист, цедра апельсина