Вино Chateau Smith Haut-Lafitte Blanc, 2012 г.

Вино Chateau Smith Haut-Lafitte Blanc, 2012 г.

Шато Смит О-Лафит Блан

Артикул: 98639

0
WS
94
JS
96
RP
93
12 490 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Рыба
  • Закуски, салаты и антипасто
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-соломенный цвет с золотистым блеском. В богатом насыщенном букете переплетаются ароматы толченого миндаля, белого персика, желтого яблока, дыни с оттенками ромашки, зеленой сливы и цитрусового масла. Полнотелое, прекрасно структурированное, с выразительной, живой кислотностью и легкими цветочными нотками в продолжительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с овощными салатами, белой рыбой на гриле или тушеной в винном соусе.
  • Виноградники:

    Площадь посадок белого винограда: 11 га. Почва: гравий поверх глины и известняка.
  • Способ выдержки:

    В течение 10-12 месяцев на осадке в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Мацерация в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация в дубовых барриках в течение 7-9 недель.
  • Это интересно:

    Владельцы поместья, семья Катьяров, очень деятельные управленцы. Так, Флоранс Катьяр организовала так называемую +пятерку- - +les Cinq- из пяти шато (кроме Смит-О-Лафит в нее входят: Канон-ла-Гаффельер, Газен, Бранер-Дюкрю и Понте-Кане) с целью продвижения своих вин по всему миру. Ее дочь Матильда участвовала в создании косметической линии Caudalie на основе полифенолов из виноградных косточек. Кроме того семья открыла при шато спа-отель Les Sources de Caudalie, два ресторана в отеле отмечены звездами путеводителя Мишлен.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Smith Haut-Lafitte
Объем:
0.75
Год:
2012
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-12 лет.
Аппелласьон:
Pessac-Leognan AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Шато Смит О Лафит (Пессак-Леоньян) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012 Сорта винограда: совиньон блан 90%, совиньон гри 5%, семильон 5%. Изготовитель: С.А.С. Катьяр (S.A.S. Cathiard), Chateau Smith Haut Lafitte 33650 Martillac (Шато Смит О Лафит 33650 Мартийяк), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок