Артикул: 003104
Шато Сюдюиро Премье Крю Классе (Сотерн)
Вино Chateau Suduiraut Premier Cru Classe (Sauternes), 2010 г.
0
Винтаж:
2010 г. – 6 790 ₽
в наличии
2003 г. – 2 990 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
6 790 ₽
0
  • Гастрономия:

    Идеально без сопровождения и в сочетании с дыней, фуа-гра, птицей или свининой под кисло-сладким соусом, голубыми сырами, блюдами китайской кухни.
  • Виноградники:

    Замку принадлежат 200 га, из которых 92 га заняты под виноградники. Почвы: преимущественно песчаные и гравийные с вкраплением глины. Средний возраст лоз: 25 лет. Плотность посадки: 7 000 лоз/га. Сверхнизкая урожайность: 18 гл/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 16-18 месяцев во французских барриках (50% новых, 50% однолетних).
  • Способ производства:

    Поздний сбор ягод, пораженных благородной плесенью (ботритисом). Ферментация сначала в новых дубовых бочках, затем в нейтральных емкостях.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Suduiraut
Объем:
0.375
Год:
2010
Крепость:
14%
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок