Вино Chateau Talbot, 2001 г., 1.5 л.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон, мерло, пти вердо
- Производитель:
- Chateau Talbot
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 1.5 л
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Цвет вина рубиновый благородный с кирпичным оттенком. В аромате доминируют нотки шоколада, сушеной вишни, мяты, мокко и специй. Элегантное во вкусе с шелковистыми танинами и роскошным продолжительное послевкусием. -
Гастрономия:
Отлично сочетается с тушеной олениной или бараниной, нежным мясом ягненка на гриле, пернатой дичью в винном соусе и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Замку принадлежат 107 га, расположенных на классических для Сен-Жюльена гравийных почвах. Плотность посадки: 7700 лоз/га. Средний возраст лоз: 35 лет. -
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев в барриках, 50% из которых новые. -
Способ производства:
Ручной сбор. Двойной триаж (селекция ягод). Ферментация ягод в стальных и дубовых емкостях при контролируемой температуре. -
Это интересно:
Имея 4-ю категорию Grand Cru Classe, в лучшие годы вина замка превосходят вина 2-ой категории Grand Cru Classe.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2001
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 25 лет и более.
- Аппелласьон:
- Saint-Julien AOC
- Категория:
- 4-eme Grand Cru Classe
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Talbot (Шато Тальбо) по цене 67990 рублей