Вино Cuvee Zaccharie, Chateau Thivin, 2019 г.

Артикул: 125377 Кюве Закари, Шато Тивен
Вино Cuvee Zaccharie, (125377), красное сухое, 2019 г., 0.75 л, Кюве Закари цена 8490 рублей
Вино Cuvee Zaccharie, (125377), красное сухое, 2019 г., 0.75 л, Кюве Закари цена 8490 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
гаме 100%
Производитель:
Chateau Thivin
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
8 490 ₽

Способы получения заказа:

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино глубокого бордово-красного цвета с гранатовым блеском. Богатый букет раскрывается ароматами спелой сливы, вишни, чёрной смородины, ежевики и специй. Полнотелое, сочное и прекрасно структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами и богатыми ягодно-пряными оттенками в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с курицей, запечённой в духовке, утиной грудкой, холодной свининой и ребрышками ягнёнка на гриле.
  • Виноградники:

    Виноград собран с двух участков, расположенных на склонах холмов Бруйи. Почва хорошо дренированная, состоящая из магматических камней (диоритовый порфир) и глины. Экспозиции восточная и южная. Плотность посадки 9-10 000 лоз/га. Форма посадки гобле. Средний возраст лоз 50 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 9-11 месяцев в дубовых бочках, 10% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, винификация в гравитационном погребе. Ферментация и мацерация в цементных чанах при контролируемых температурах в течение 13-14 дней.
  • Это интересно:

    Это особое кюве посвящено Закари Жофре, с которого Жофре ведут официальную историю шато Тивен. Виноград для него собирают с самых старых лоз двух выдающихся участков – Ла Шапель и Годефруа.
Регион:
Бургундия
Год:
2019
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Cote de Brouilly AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Привычный имидж божоле как простых, «будничных» легких красных вин стал пересматриваться ближе к концу XX века, благодаря небольшим хозяйствам, работавшим с особой категорией – Cru Beaujolais (крю божоле). Château Thivin является олицетворением самого южного крю, Кот де Бруйи, создавая захватывающие дух образцы, чьё качество и потенциал хранения превосходит абсолютное большинство вин этой части Бургундии. Шато обладает исключительным положением с точки зрения локации и занимает особое место в истории этой винодельческой зоны. Начав со скромных двух гектаров в 1877 году, семья Жоффре расширила свое собственное имение, сыграв ключевую роль в развитии Кот де Бруйи. Поместье идеально вписывается в ландшафт древнего вулкана, возвышающегося над долиной. Это единственная место в Божоле, где преобладают почвы вулканического происхождения необычного серо-голубого оттенка. Еще один специалитет от Château Thivin - редкая белая версия божоле.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеШато Тивен Кюве Закари (Кот де Бруйи)Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2019Сорта винограда: гаме 100%. Изготовитель: Сиэль. Жофрэ ЕАРЛ (Cl. Geoffray EARL), Chateau Thivin 630 Route
du Mont Brouilly 69460 Odenas (Шато Тивен 630 Рут дю Мон Бруйи 69460 Одена), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Теги
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
121099, г. Москва, Смоленская пл. 5
Смоленская
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015249 действует с 16.04.2021 до 11.08.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cuvee Zaccharie (Кюве Закари) по цене 8490 рублей