Вино глубокого пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками, с насыщенным ароматом спелых ягод ежевики, вишни, с оттенками лакрицы и ментола и ванили от дубовой выдержки. Пряное с ощутимыми, но бархатными танинами и продолжительным послевкусием.
Гастрономия:
Идеально с уткой конфи, утиными грудками на гриле с ягодным соусом, жареным грибам.
Виноградники:
Общая площадь виноградников 49 га, почвы глинясто-известняковые на склонах с южной экспозицией.
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев в дубовых бочках первого и второго пассажа и 6 месяцев в стальных емкостях.
Способ производства:
Сбор винограда, гребнеотделение. Традиционная винификация: ферментация в течение 30 дней с регулярным пижажем, малолактическая ферментация в стальных емкостях. Без осветления и фильтрации перед розливом.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Ла Глуар де мон Пер (Кот де Бержерак) Франция. Регион Сюд Уэст. Год урожая 2016 Сорта винограда: каберне совиньон 50%, мерло 25%, мальбек 25%. Изготовитель: САРЛ ла Жюльен (SARL la Julienne), La Julienne 24500 Saint Julien d'Eymet (ла Жюльен 24500 Сен Жюльен д'Эиме), Франция. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Les Gendres - 24240 Ribagnac (Ле Жандр - 24240 Рибаньяк), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Дата розлива: . Срок годности 5 лет с даты розлива. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine и бар SimpleBar Черемушкинский рынок
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.