Артикул: 109188
Шевалье-Монраше Гран Крю
Вино Chevalier-Montrachet Grand Cru, Etienne Sauzet, 2015 г.
0
RP
95
Винтаж:
Ещё винтажи
87 990 ₽
Этот товар можно забрать только в винотеке.
0
RP
95
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Соломенно-золотистый с бледно-зелеными отблесками цвет. В букете вина раскрываются сооблазнительные ноты лимона, лайма, цветов лаванды. Вкус отличается идеальным балансом строгой минеральной структуры и живых фруктовых ароматов, выразительными цветочными нотами в долгом, элегантном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, рыбой тюрбо и сырами средней выдержки.
  • Виноградники:

    Общая площадь Гран Крю Шевалье-Монраше 7,59 га. Виноградник занимает верхнюю часть холма Монраше. Возраст лоз: от 25 лет.
  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 17 месяцев во французских дубовых бочках, 45% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ферментация и малолактика в больших дубовых бочках. Проводились легкая оклейка и фильтрация.
  • Это интересно:

    По легенде владелец одного из хозяйств в коммуне Пюлиньи сеньор де Монраше поделил его между своими сыновьями, один из них был рыцарем (фр. - Chevalier) крестовых походов, отсюда и название этого гран крю.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Etienne Sauzet
Объем:
0.75
Год:
2015
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Chevalier-Montrachet Grand Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Шевалье-Монраше Гран Крю Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2015 Соломенно-золотистый с бледно-зелеными отблесками цвет. В букете вина раскрываются сооблазнительные ноты лимона, лайма, цветов лаванды. Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САРЛ Этьен Созе (SARL Etienne Sauzet), 11 Rue de Poiseul 21190 Puligny-Montrachet (11 Рю де Пуазёль 21190 Пюлиньи-Монраше), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок