Вино Chianti, Castello Banfi, 2014 г.

Вино Chianti, Castello Banfi, 2014 г.

Кьянти

Артикул: 99038

0
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный рубиновый цвет с пурпурным оттенком. Интенсивный аромат с тонами ириса и фиалок. Элегантное, свежее и бархатистое вино.
  • Гастрономия:

    Подавать к разнообразным мясным блюдам, сырам и блюдам тосканской кухни.
  • Виноградники:

    Кьянти произведено от отборного винограда, выращенного в зоне Chianti, между городами Сиена и Флоренция.
  • Способ выдержки:

    В течение 5-6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Проводится непродолжительная мацерация. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 8 дней при контролируемых температурах 25-30°C.
  • Это интересно:

    Кьянти приобрело известность еще в начале XIII века. В те времена Флоренция была очень богатым городом и общество высоко ценило местные вина. Во избежание подделок уже в 1716 году великий герцог Тосканский очертил границы виноградарского региона.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Castello Banfi
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
2-3
Аппелласьон:
Chianti DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Кьянти Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2014 Кастелло Банфи - ведущее винодельческое хозяйство Тосканы. С 1994 года оно 11 раз подряд получало титул "Лучшее хозяйство года" на Vinitaly, крупнейшем в мире ежегодном винном салоне - это уникальное достижение для всей Италии. Вино гранатово-рубинового цвета с ароматами сливы, вишни, чайных листьев и ванили. Легкопьющееся, яркое, с шелковистыми танинами, освежающей кислинкой и нотками вишневого джема в послевкусии.Сорта винограда: санджовезе 90%, каберне совиньон, канайоло. Изготовитель: БАНФИ С.р.л. (BANFI S.r.l.), Castello di Poggio alle Mura 53024 Montalcino (SI) (Кастелло ди Поджо алле Мура 53024 Монтальчино (СИ)), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5 °С до +20 °С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок