Елена
30 ноября
Вино Chianti Classico, Castello Banfi, 2017 г.
Артикул: 114818
Кьянти Классико, Кастелло Банфи
- Страна, регион:
- Италия, Тоскана
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- санджовезе
- Производитель:
- Castello Banfi
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Популярные отзывы
Елена
30 ноября
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Ирина
21 мая
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Смотреть все отзывы
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного рубинового цвета с богатым, комплексным букетом, в котором нотки спелых ягод черешни, вишни гармонично дополнены тонами специй, лакрицы и кожи. Прекрасно сбалансированное, с отличной структурой и устойчивым ягодным послевкусием. -
Гастрономия:
Подавать к разнообразным мясным блюдам и блюдам тосканской кухни. -
Виноградники:
Кьянти Классико произведено из отборного винограда, выращенного в зоне Chianti Classico, между городами Сиена и Флоренция. -
Способ выдержки:
Проводится в течение 3 месяцев преимущественно в бочках из славонского дуба и часть вина выдерживается во французских дубовых баррелях. -
Способ производства:
Виноград собирается в середине сентября. Ферментация с непродолжительной мацерацией проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30°C в течение 7 дней. -
История этикетки:
Этикетку украшает изображение с фрески библиотеки Пикколомини Пинтуриккьо, на которой Епископ Сиены, будущий папа Пий II, представляет императору Фридриху III Элеонору Арагонскую. Существует версия, что фрески, изображающие карьеру папы Пия II, были выполнены по эскизам Рафаэля. -
Это интересно:
Знаменитое и уважаемое хозяйство Castello Banfi предлагает линейку вин Кьянти, созданную в лучших традициях Тосканы. Кьянти - самое популярное итальянское вино, приобрело известность еще в начале XIII века. В те времена Флоренция была очень богатым городом и общество высоко ценило местные вина. Во избежание подделок в 1716 году великий герцог Тосканский очертил границы виноградарского региона. В 1872 году барон Риказоли, премьер-министр Италии, начал производить кьянти с добавлением белых сортов винограда, что и закрепил законодательно. Этот закон имел силу вплоть до конца XX века. С урожая 2006 года запрещено добавлять в вина Кьянти Классико треббьяно и мальвазию.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Кьянти Классико Италия.
- Регион:
- Тоскана
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Chianti Classico DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
В 1978 году семья Мариани приобрела хозяйство и замок XI века Poggio alle Mura в коммуне Монтальчино, и перевернула своей философией инфраструктуру целого региона. Была создана команда из местных виноделов и агрономов. С первых шагов сильная управленческая составляющая настояла на колоссальных инвестициях в научные исследования почв, клонов виноградных сортов и в прогрессивное оборудование. Сегодня Banfi являются идейным лидером Консорциума производителей Брунелло ди Монтальчино, который считается авторитетной и значимой для региона организацией. И мало кто в Тоскане может похвастаться таким количеством наград итальянских и международных изданий и конкурсов: четырежды «Лучшее винодельческое хозяйство года» (в мировых масштабах) по версии Международного конкурса VinItaly и одиннадцать раз «Лучшее хозяйство Италии» на том же конкурсе.
Все отзывы (14)
Елена
30 ноября
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Геннадий, Москва
28 ноября
Винтаж: 2020 г.
Дарья
29 октября
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Винный аноним, Москва
03 октября
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Дмитрий
27 июля
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Лев
30 мая
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Ирина
21 мая
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Илья
14 февраля
Вкус
Винтаж: 2016 г.
8
из
14
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chianti Classico (Кьянти Классико) по цене 2243 рубля