Вино Chianti Classico, Castello Banfi, 2017 г.
Кьянти Классико
Артикул: 114818
1 990 ₽
-
Италия, Тоскана -
-
-
-
-
-
- Подача:
- 16–18°С
-
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного рубинового цвета с богатым, комплексным букетом, в котором нотки спелых ягод черешни, вишни гармонично дополнены тонами специй, лакрицы и кожи. Прекрасно сбалансированное, с отличной структурой и устойчивым ягодным послевкусием. -
Гастрономия:
Подавать к разнообразным мясным блюдам и блюдам тосканской кухни. -
Виноградники:
Кьянти Классико произведено из отборного винограда, выращенного в зоне Chianti Classico, между городами Сиена и Флоренция. -
Способ выдержки:
Проводится в течение 3 месяцев преимущественно в бочках из славонского дуба и часть вина выдерживается во французских дубовых баррелях. -
Способ производства:
Виноград собирается в середине сентября. Ферментация с непродолжительной мацерацией проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30°C в течение 7 дней.
- Регион:
- Тоскана
- Производитель:
- Castello Banfi
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Chianti Classico DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Кьянти Классико Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2017 Сорта винограда: санджовезе, другие сорта. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Ещё...
Ничего не найдено
Для этого товара еще не оставлено отзывов.
В 1978 году семья Мариани приобрела хозяйство и замок XI века Poggio alle Mura в коммуне Монтальчино и перевернула своей философией инфраструктуру целого региона. Была создана команда из местных виноделов и агрономов. С первых шагов сильная управленческая составляющая настояла на колоссальных инвестициях в научные исследования почв, клонов виноградных сортов и в прогрессивное оборудование. Сегодня Banfi являются идейным лидером авторитетной для региона организации — Консорциума производителей Брунелло ди Монтальчино. И мало кто в Тоскане может похвастаться таким количеством наград итальянских и международных изданий и конкурсов: четырежды «Лучшее винодельческое хозяйство года» (в мировых масштабах) по версии Международного конкурса VinItaly и одиннадцать раз «Лучшее хозяйство Италии» на том же конкурсе.