Вино Chianti Colli Senesi, Fattoria di Felsina, 2013 г.

Вино Chianti Colli Senesi, Fattoria di Felsina, 2013 г.

Кьянти Колли Сенези

Артикул: 100094

0
WS
91
Винтаж:
1 990 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными бликами. В букете раскрываются насыщенные ароматы вишни, черешни, сливы, оттенки подлеска и кожи. Объемное, хорошо сбалансированное, с крепкой структурой, бархатистыми танинами и нотками ванили в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Рекомендуется к говяжьему стейку, ветчине и сырам средней выдержки.
  • Виноградники:

    Расположены на высоте 220-560 м над уровнем моря в коммуне Синалунга к юго-востоку от Сиены. Старые лозы высажены в период между 1954 и 1982 годами, молодые - в 1990 году. Почвы мергелевые, с вкраплением гравия.
  • Способ выдержки:

    В течение 10 месяцев в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
  • Это интересно:

    Поместье Felsina известно еще с XII-го столетия. В те времена это был придорожный госпиталь, принадлежавший монахам-бенедиктинцам, в котором останавливались утомленные долгой дорогой паломники. Интересен тот факт, что Sinalunga, коммуна в которой расположено поместье, во времена этрусков называлась "Velsina".
Регион:
Тоскана
Производитель:
Fattoria di Felsina
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Chianti Colli Senesi DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Кьянти Колли Сенези Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2013 Сорта винограда: санджовезе 100%. Изготовитель: ФЕЛЬСИНА С.П.А. СОЧИЕТА АГРИКОЛА (FELSINA S.P.A. SOCIETA' AGRICOLA), Siena (SI) via Montanini 54 cap 53100 (Сиена (СИ) виа Монтанини 54 кап 53100), Италия. Фактический адрес: Via del Chianti 101 Castelnuovo Berardenga, Siena (SI) cap 53019 (Виа дель Кьянти 101 Кастельнуово Берарденга, Сиена (СИ) кап 53019), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок