Шипучее вино Lambrusco dell'Emilia Bianco, Chiarli-1860

Шипучее вино Lambrusco dell'Emilia Bianco, Chiarli-1860

Ламбруско дель'Эмилия Бьянко

Артикул: 94796

0
1 140 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-соломенный цвет с золотистыми отблесками, приятный аромат с цветочно-фруктовыми нотками, освежающий и сбалансированный вкус.
  • Гастрономия:

    Отличный аперитив, а также хорошо сочетается с холодными рыбными закусками, блюдами из белого мяса, пастой и легкими десертами.
  • Виноградники:

    Семье Кьярли принадлежат более 90 гектар виноградников, расположенных в аппелласьоне Lambrusco DOC.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
  • Способ производства:

    Вино произведено методом Шарма, т.е. вторичная ферментация проводилась в закрытых емкостях из нержавеющей стали (резервуарное брожение).
  • Это интересно:

    Ламбруско - древний сорт винограда, который был известен еще этрускам. На латыни слово +labrusca- значит дикий. Древний виноград ламбруско и считался диким, но с 1305 года, после публикации труда болонца Пьера де Крещенцы по сельскому хозяйству, в котором рассматривались и вопросы виноградарства, виноград начали винифицировать. Белое вино из этого сорта можно получить, избегая контакта виноградного сусла с содержащей красящие вещества кожицей.
Производитель:
Chiarli-1860
Объем:
1.5
Крепость:
7%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Lambrusco dell'Emilia IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино игристое жемчужное белое полусладкое Ламбруско дель Эмилия Италия. Регион Эмилия-Романия Семейное винодельческое хозяйство Кьярли, основанное в 1860 году, - старейший производитель вина. Семье принадлежат более 90 га виноградников. Тщательный отбор винограда и деликатный подход к производству вина гарантирует высокое качество. Светло-соломенный цвет с золотистыми отблесками, приятный аромат с цветочно-фруктовыми нотками, освежающий и сбалансированный вкус. Сорта винограда: ламбруско. Изготовитель: с.р.л. Пр.И.В.И. (s.r.l. Pr.I.V.I.), Via Manin 15, 41122 Modena (Виа Манин 15, 41122 Модена), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в крытых складских и торговых помещениях при Т от 5°С до 20°С, относительной влажности не более 85% в условиях, исключающих попадание прямого солнечного света. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более суток. Алк. 7.5% об. Объем 1.5л. Сахар 40-55 г/л. Срок годности 5 лет с даты розлива. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 5.5г / 65 Ккал / 273 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок