Этот товар закончился

Шипучее вино Lambrusco dell'Emilia Bianco Poderi Alti

Артикул: 104848 Ламбруско дель'Эмилия Бьянко Подери Альти, Подери Альти
Шипучее вино Lambrusco dell'Emilia Bianco Poderi Alti, (104848), белое полусладкое, 0.75 л, Ламбруско дель'Эмилия Бьянко Подери Альти цена 840 рублей

Рейтинг SW

4.8

42 оценки
Страна, регион:
Италия, Эмилия-Романья
Сахар:
полусладкое
Виноград:
ламбруско 100%
Производитель:
Poderi Alti
Крепость:
7.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Соломенный цвет с золотистыми отблесками, элегантный аромат с цветочно-фруктовыми нотками, приятный мягкий вкус с живой кислотностью.
  • Гастрономия:

    Прекрасный аперитив! Отлично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, а также с легкими десертами.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
  • Способ производства:

    Вино произведено методом Шарма, т.е. вторичная ферментация проводилась в закрытых емкостях из нержавеющей стали (резервуарное брожение).
  • Это интересно:

    Ламбруско - древний сорт винограда, который был известен еще этрускам. На латыни слово «labrusca» значит дикий. Древний виноград ламбруско и считался диким, но с 1305 года, после публикации труда болонца Пьера де Крещенцы по сельскому хозяйству, в котором рассматривались и вопросы виноградарства, виноград начали винифицировать. Белое вино из этого сорта можно получить, избегая контакта виноградного сусла с содержащей красящие вещества кожицей.
Крепость:
7.5%
Потенциал хранения:
1-2 года.
Категория:
Indicazione Geografica Protetta (IGP)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Poderi Alti принадлежит семье Кьярли, старейшим производителям Ламбруско в Эмилии-Романье. 90 га виноградников в 6 поместьях, расположенных вокруг Модены. Дом был основан в 1860 году Клето Кьярли. Владея трактиром "Тратториа дель Артильере" в городе Модена, он производил Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Всеобщее одобрение, которое получало это вино, подвигло Клето оборудовать новые помещения для производства Ламбруско в больших количествах. Таким образом, трактирщик переквалифицировался в винодела. В семье Кьярли всегда придерживались принципов честности и уважения к своим клиентам и к ремеслу. Эти принципы члены семьи передают из поколения в поколение, завоевывая признание все большего числа потребителей.
Отзывы  14

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Lambrusco dell'Emilia Bianco Poderi Alti (Ламбруско дель'Эмилия Бьянко Подери Альти) по цене 840 рублей