Шипучее вино Lambrusco dell'Emilia Rosso Poderi Alti, Chiarli-1860
Ламбруско дель'Эмилия Россо Подери Альти
Артикул: 80089
590 ₽
Товара нет в наличии.
-
Италия, Эмилия-Романья
-
-
-
-
-
-
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
красное - шипучее, легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе. -
Дегустационные характеристики:
Рубиново-красный цвет с розовыми отблесками, ягодный аромат и сочный вкус с миндальными нотками в послевкусии. Легкое гастрономичное вино. -
Гастрономия:
Сочетается с легкими закусками, белым мясом, фруктами и легкими десертами. -
Виноградники:
Семье Кьярли принадлежат более 90 гектар виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско DOC. -
Способ производства:
Вино произведено методом шарма (резервуарное брожение). -
Это интересно:
Ламбруско граспаросса - древний сорт винограда, который был известен еще этрускам. У Плиния в Естественной истории указаны характеристики +labrusca- чьи листья окрашиваются в цвет крови, прежде чем опасть. По латыни слово +labrusca- значит дикий. Древний виноград ламбруско и был диким, но с 1305 года, после опубликования труда болонца Пьера де Крещенцы по сельскому хозяйству, в котором рассматривалось и культивирование винограда, виноград начали винифицировать.
- Регион:
- Эмилия-Романья
- Производитель:
- Chiarli-1860
- Объем:
- 0.75
- Крепость:
- 7%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Аппелласьон:
- Lambrusco dell'Emilia Poderi Alti IGP
- Категория:
- Indicazione Geografica Protetta (IGP)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Вино игристое жемчужное красное полусладкое Ламбруско дель'Эмилия Россо Подери Альти Италия. Регион Эмилия-Романия Семейное винодельческое хозяйство Кьярли, основанное в 1860 году, - старейший производитель вина. Семье принадлежат более 90 га виноградников. Тщательный отбор винограда и деликатный подход к производству вина гарантирует высокое качество. Сорта винограда: ламбруско 100%. Изготовитель: КЬЯРЛИ 1860 (CHIARLI 1860), Modena, Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 51158-2009 п.п.5.1.4. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.6, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 7.5% об. Объем 0.75л. Сахар 40-55 г/л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности 5 лет с даты розлива. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 5.5г / 65 Ккал / 273 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено
Для этого товара еще не оставлено отзывов.