Шипучее вино Lambrusco dell'Emilia Rosso Poderi Alti, Chiarli-1860

Шипучее вино Lambrusco dell'Emilia Rosso Poderi Alti, Chiarli-1860

Ламбруско дель'Эмилия Россо Подери Альти

Артикул: 80089

0
Показать ещё
590 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    красное - шипучее, легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе.

  • Дегустационные характеристики:

    Рубиново-красный цвет с розовыми отблесками, ягодный аромат и сочный вкус с миндальными нотками в послевкусии. Легкое гастрономичное вино.

  • Гастрономия:

    Сочетается с легкими закусками, белым мясом, фруктами и легкими десертами.

  • Виноградники:

    Семье Кьярли принадлежат более 90 гектар виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско DOC.

  • Способ производства:

    Вино произведено методом шарма (резервуарное брожение).

  • Это интересно:

    Ламбруско граспаросса - древний сорт винограда, который был известен еще этрускам. У Плиния в Естественной истории указаны характеристики +labrusca- чьи листья окрашиваются в цвет крови, прежде чем опасть. По латыни слово +labrusca- значит дикий. Древний виноград ламбруско и был диким, но с 1305 года, после опубликования труда болонца Пьера де Крещенцы по сельскому хозяйству, в котором рассматривалось и культивирование винограда, виноград начали винифицировать.
Регион:
Эмилия-Романья
Производитель:
Chiarli-1860
Объем:
0.75
Крепость:
7%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Lambrusco dell'Emilia Poderi Alti IGP
Категория:
Indicazione Geografica Protetta (IGP)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино игристое жемчужное красное полусладкое Ламбруско дель'Эмилия Россо Подери Альти Италия. Регион Эмилия-Романия Семейное винодельческое хозяйство Кьярли, основанное в 1860 году, - старейший производитель вина. Семье принадлежат более 90 га виноградников. Тщательный отбор винограда и деликатный подход к производству вина гарантирует высокое качество. Сорта винограда: ламбруско 100%. Изготовитель: КЬЯРЛИ 1860 (CHIARLI 1860), Modena, Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 51158-2009 п.п.5.1.4. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.6, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 7.5% об. Объем 0.75л. Сахар 40-55 г/л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности 5 лет с даты розлива. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 5.5г / 65 Ккал / 273 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок