Шипучее вино Lambrusco dell'Emilia Rosso Poderi Alti, Chiarli

Шипучее вино Lambrusco dell'Emilia Rosso Poderi Alti, Chiarli

Ламбруско дель'Эмилия Россо Подери Альти

Артикул: 104857

0
Винтаж:
Еще винтажи Свернуть
1 240 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    красное - шипучее, легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе.

  • Дегустационные характеристики:

    Рубиново-красный цвет с розовыми отблесками, ягодный аромат и сочный вкус с миндальными нотками в послевкусии. Легкое гастрономичное вино.

  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с легкими закусками, белым мясом, фруктами и легкими десертами.

  • Виноградники:

    Семье Кьярли принадлежат более 90 гектар виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско DOC.

  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в нейтральных емкостях.

  • Способ производства:

    Вино производится методом шарма, то есть вторичная ферментация проводится в нейтральных емкостях.

  • Это интересно:

    Ламбруско - древний сорт винограда, который был известен еще этрускам. По латыни слово +labrusca- значит дикий. Древний виноград ламбруско и был диким, но с 1305 года, после публикации труда болонца Пьера де Крещенцы по сельскому хозяйству, в котором рассматривались и вопросы виноградарства, виноград начали винифицировать.
Регион:
Эмилия-Романья
Производитель:
Chiarli
Объем:
1.5
Крепость:
7%
Потенциал хранения:
3-4 года.
Аппелласьон:
Lambrusco dell'Emilia Poderi Alti IGP
Категория:
Indicazione Geografica Protetta (IGP)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино игристое жемчужное с защищенным географическим указанием красное полусладкое Ламбруско дель Эмилия Россо Подери Альти Италия. Регион Эмилия-Романия Рубиново-красный цвет с розовыми отблесками, ягодный аромат и сочный вкус с миндальными нотками в послевкусии. Легкое гастрономичное вино. Сорта винограда: ламбруско 100%. Изготовитель: Пр.И.В.И. с.р.л. (Pr.I.V.I. s.r.l.), Modena, Via Manin 15, CAP 41122 (Модена, виа Манин, 15, КАП 41122), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более суток.Алк. 7.5% об. Объем 1.5л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности 5 лет с даты розлива. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 5.5г / 65 Ккал / 273 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок