Вино Cabernet Sauvignon, Cielo, 2019

Артикул: 124021 Каберне Совиньон, Чело

Вино Cabernet Sauvignon, (124021), красное полусухое, 2019, 0.75 л, Каберне Совиньон цена 1190 рублей

4.0

3 оценки

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Венето
Сахар:: полусухое
Виноград:: каберне совиньон
Производитель:: Cielo
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Cabernet Sauvignon, Cielo, 2023

Италия, Венето, красное, полусухое, 0.75 л

Артикул: 149927

1 490 ₽

Характеристики

Регион

Венето

Аппелласьон

Trevenezie IGT

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2019

Потенциал хранения

3-4 года.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

14–16°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2019

Потенциал хранения

3-4 года.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

14–16°С

Гастрономия

Отлично сочетается с разнообразными мясными блюдами, стейками и сырами.

Говядина

Свинина

Сыр

Стилистика вина

Красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Красно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом. Интенсивный аромат с тонами малины и специй. Насыщенный вкус с бархатистыми танинами и устойчивым послевкусием.

Виноградники

Расположены в Колли Беричи (Colli Berici), где уже более тысячи лет на склонах холмов с древними вулканическими почвами и прекрасной солнечной экспозицией выращивают виноград.

Способ выдержки

Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Способ производства

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

Каберне совиньон — самый распространенный сорт в мире. Виноградники занимают площадь в три с половиной тысячи квадратных километров. Это полторы Москвы или больше полутора миллиардов бутылок!

О бренде

В 1908 Джованни Чело купил землю с виноградником недалеко от замка Ромео и Джульетты — в самом центре Венето. Там он основал хозяйство "Cielo e Terra" (“Небо и земля”), которое сейчас является одним из крупнейших в регионе. Виноградники раскинулись на холмах Беричи и занимают 4000 га, здесь выращивают как местные сорта, так и международные. У хозяйства несколько винных проектов: игристые вина Casa Defra, сделанные с заботой об окружающей среде Cielo и Freschello, наследники венецианских винодельческих традиций Baccolo и другие. Сейчас хозяйством руководит четвертое поколение семьи, Пьерпаоло Чело.

Вино защищённого географического указания красное полусухоеКаберне СовиньонИталия. Регион Венето. Год урожая 2019Красно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом. Интенсивный аромат с тонами малины и...

специй. Насыщенный вкус с бархатистыми танинами и устойчивым послевкусием.Сорта винограда: каберне совиньон. Изготовитель: Чело э Терра С.п.А. (Cielo e Terra S.p.A.), 36050 Via IV Novembre, 39 - Montorso Vicentino (VI) (36050 Виа IV Новембре, 39 - Монторсо Вичентино (ВИ)), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 12% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Свинина Сыр Говядина

Отзывы 2