Этот товар закончился

Вино Chardonnay, Cielo, 2020 г.

Артикул: 126721 Шардоне, Чело
Вино Chardonnay, (126721), белое полусухое, 2020 г., 0.75 л, Шардоне цена 1140 рублей

Рейтинг SW

4.9

16 оценок

Особенности

Страна, регион:
Италия, Венето
Сахар:
полусухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Cielo
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-соломенного цвета с ароматами спелого яблока, лимонной цедры и бриоши. Деликатное и сбалансированное, с освежающей кислотностью.
  • Гастрономия:

    Отличный аперитив, хорошо cочетается с легкими закусками и блюдами из морепродуктов.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
  • Способ производства:

    Ферментация в нейтральных емкостях.
  • Это интересно:

    Шардоне — нейтральный сорт без яркой ароматики — универсальный инструмент в руках винодела: из него можно сделать вино практически в любой стилистике. В 80-х он был на пике популярности, поэтому им засадили огромные площади виноградников в США. Объёмы росли, а качество вин падало. В 2000-х винолюбы уже говорили: «Anything But Chardonnay!» («Всё, что угодно, только не шардоне!»). К счастью, сорту удалось восстановить репутацию.
Регион:
Венето
Год:
2020
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Trevenezie IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
В 1908 Джованни Чело купил землю с виноградником недалеко от замка Ромео и Джульетты — в самом центре Венето. Там он основал хозяйство "Cielo e Terra" (“Небо и земля”), которое сейчас является одним из крупнейших в регионе. Виноградники раскинулись на холмах Беричи и занимают 4000 га, здесь выращивают как местные сорта, так и международные. У хозяйства несколько винных проектов: игристые вина Casa Defra, сделанные с заботой об окружающей среде Cielo и Freschello, наследники венецианских винодельческих традиций Baccolo и другие. Сейчас хозяйством руководит четвертое поколение семьи, Пьерпаоло Чело.
Вино защищённого географического указания белое полусухоеШардонеИталия. Регион Венето. Год урожая 2020Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Чело э Терра С.п.А. (Cielo e Terra S.p.A.), 36050 Via IV Novembre, 39 - Montorso Vicentino (VI) (36050
Виа IV Новембре, 39 - Монторсо Вичентино (ВИ)), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 12% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  5

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chardonnay (Шардоне) по цене 1140 рублей