Вино Pinot Grigio Blush, Cielo, 2019 г.
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Элегантное, гармоничное вино нежно-розового цвета с тонким ароматом, богатым ягодными тонами, деликатным фруктово-ягодным вкусом и устойчивым освежающим послевкусием. -
Гастрономия:
Идеальный аперитив и хорошее сочетание с легкими закусками, салатами и рыбными блюдами. -
Виноградники:
Семье Чело принадлежит 300 га земли. Виноградники находятся в окрестностях городов Монторсо-Вичентино и Виченца. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в нейтральных емкостях. -
Способ производства:
Непродолжительная мацерация, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. -
История этикетки:
Воздушная белая этикетка разработана в стиле минимализма. Ничего лишнего. А удивительно нежному цвету вина семья Чело подобрала эпитет "блаш" (blush), что в переводе с английского означает "румянец". -
Это интересно:
Пино гриджо (pinot grigio, pinot gris) - один из наиболее востребованных сортов в мире, это генетическая мутация красного пино неро. Его цвет может варьироваться от зеленоватого-соломенного до медно-красного, о чем говорит и его название, ведь «gris» в переводе с французского означает «серый». Непродолжительное настаивание сусла на кожице позволяет получать вина нежно розового цвета.
- Регион:
- Венето
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Аппелласьон:
- Delle Venezie DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pinot Grigio Blush (Пино Гриджо Блаш) по цене 798 рублей
Читать дальше