Вино Primasole Primitivo, Cielo, 2020 г.

Этот товар закончился

Выбор покупателей

Артикул: 127392 Примасоле Примитиво, Чело

Вино Primasole Primitivo, (127392), красное полусухое, 2020 г., 0.75 л, Примасоле Примитиво цена 1390 рублей

4.6

454 оценки

Страна, регион:: Италия , Апулия
Сахар:: полусухое
Виноград:: примитиво 100%
Производитель:: Cielo
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 14–16°С

Стилистика вина:

красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком. Тонкий букет с тонами фиалки, черных ягод и оттенками специй. Среднетелое, округлое вино с мягкими танинами.
Гастрономия:

Отлично сочетается с мясом или дичью на гриле и невыдержанными сырами.
Виноградники:

Расположены в лучших областях Апулии.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Способ производства:

Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Это интересно:

Примитиво, разновидностью которого считается знаменитый калифорнийский Зинфандель, был завезен на юг Италии древними греками. В древние времена этот сорт использовался для производства легендарного фалернского вина.

Регион:: Апулия
Год:: 2020
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 2-4 года.
Категория:: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

В 1908 Джованни Чело купил землю с виноградником недалеко от замка Ромео и Джульетты — в самом центре Венето. Там он основал хозяйство "Cielo e Terra" (“Небо и земля”), которое сейчас является одним из крупнейших в регионе. Виноградники раскинулись на холмах Беричи и занимают 4000 га, здесь выращивают как местные сорта, так и международные. У хозяйства несколько винных проектов: игристые вина Casa Defra, сделанные с заботой об окружающей среде Cielo и Freschello, наследники венецианских винодельческих традиций Baccolo и другие. Сейчас хозяйством руководит четвертое поколение семьи, Пьерпаоло Чело.

Теги

Гастрономия

Говядина Сыр Свинина

Отзывы 148

4.6