Вино Sante Rive Bardolino, Cielo, 2018 г.

Этот товар закончился

Артикул: 116756 Санте Риве Бардолино, Чело

Вино Sante Rive Bardolino, (116756), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Санте Риве Бардолино цена 1290 рублей

4.0

33 оценки

Страна, регион:: Италия , Венето
Сахар:: сухое
Виноград:: корвина веронезе, рондинелла, молинара
Производитель:: Cielo
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 14–16°С

Стилистика вина:

красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Рубиново-красный цвет. Яркий интенсивный аромат с фруктовыми и ягодными нотками. Округлое, хорошо структурированное вино с приятным послевкусием.
Гастрономия:

Очень гастрономичное вино. Прекрасно сочетается с красным мясом, сырами и стейками на гриле.
Виноградники:

Расположены в окрестностях городов Монторсо - Вичентино и Виченца.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства:

Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Это интересно:

Название Sante Rive (ит. «Святые берега») — отсылка к расположению виноградников Чело. Они находятся на живописных холмах реки Адидже — главное реки Вероны. По легенде, Адидже, протекая мимо окрестных земель, влюбилась в зеленые холмы и решила остаться среди них. Богине Диане это не понравилось, и та прогнала реку. В знак вечной любви к Вероне русло Адидже очерчивает два меандра в виде буквы S как sposo (жених) или sposa (невеста).

Регион:: Венето
Год:: 2018
Крепость:: 12%
Потенциал хранения:: 4-5 лет.
Аппелласьон:: Bardolino DOC
Категория:: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

В 1908 Джованни Чело купил землю с виноградником недалеко от замка Ромео и Джульетты — в самом центре Венето. Там он основал хозяйство "Cielo e Terra" (“Небо и земля”), которое сейчас является одним из крупнейших в регионе. Виноградники раскинулись на холмах Беричи и занимают 4000 га, здесь выращивают как местные сорта, так и международные. У хозяйства несколько винных проектов: игристые вина Casa Defra, сделанные с заботой об окружающей среде Cielo и Freschello, наследники венецианских винодельческих традиций Baccolo и другие. Сейчас хозяйством руководит четвертое поколение семьи, Пьерпаоло Чело.

Теги

Гастрономия

Сыр Говядина Свинина

Отзывы 19