Этот товар закончился

Вино Sante Rive Valpolicella, Cielo, 2019 г.

Артикул: 130934 Санте Риве Вальполичелла, Чело
Вино Sante Rive Valpolicella, (130934), красное сухое, 2019 г., 0.75 л, Санте Риве Вальполичелла цена 1640 рублей
Вино Sante Rive Valpolicella, (130934), красное сухое, 2019 г., 0.75 л, Санте Риве Вальполичелла цена 1640 рублей

Рейтинг SW

4.3

14 оценок

Особенности

Страна, регион:
Италия, Венето
Сахар:
сухое
Виноград:
корвина веронезерондинелламолинара
Производитель:
Cielo
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
14–16°С
  • Стилистика вина:

    красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Темно-бордовый цвет. Интенсивный аромат с фруктовыми и ягодными нотками. Мягкое, округлое, сбалансированное вино с фруктовым вкусом и приятным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Гастрономичное вино. Отлично сочетается с разнообразными мясными блюдами и сырами.
  • Виноградники:

    Находятся в окрестностях городов Монторсо - Вичентино и Виченца и принадлежат хозяйству.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
  • История этикетки:

    С урожая 2011 года вино Вальполичелла приобрело новую этикетку. Название Sante Rive (ит. "Святые берега") подчеркивает расположение виноградников, которые находятся на живописных холмах реки Адидже, второй в Италии по своей протяженности. Возможно, Верона никогда бы не образовалась, если бы не Адидже, ведь в течение многих веков она была удобным средством транспорта. По легенде, эта река, протекая мимо окрестных земель, "влюбилась" в зелёные холмы и решила остаться среди них. Богине Диане это не понравилось, и та прогнала реку, но в знак вечной любви к Вероне русло Адидже очерчивает два меандра в виде буквы S как sposo (жених) или sposa (невеста). Эта местность, пропитанная солнцем, традициями и любовью, передает их вину. Элегантная, чуть состаренная этикетка это подчеркивает. Чело вернули рукописное название, акцентировав на историзме Дома, а с обеих сторон украсили ее изображением Джульетты (винный завод Чело расположен в непосредственной близости от легендарных домов Монтекки и Капулетти).
  • Это интересно:

    На северо-востоке Италии расположен знаменитый город Верона, увековеченный великим Шекспиром, в котором находится домик Джульетты. Именно здесь, к северу от Вероны, находится зона Вальполичелла, где производят лучшие красные вина Венето. Этимологически название винодельческой зоны Valpolicella возникло от "val polis cellae" - "долина множества погребов", потому что на протяжении многих веков эта область славилась своими винами.
Регион:
Венето
Год:
2019
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
3-4 года.
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
В 1908 Джованни Чело купил землю с виноградником недалеко от замка Ромео и Джульетты — в самом центре Венето. Там он основал хозяйство "Cielo e Terra" (“Небо и земля”), которое сейчас является одним из крупнейших в регионе. Виноградники раскинулись на холмах Беричи и занимают 4000 га, здесь выращивают как местные сорта, так и международные. У хозяйства несколько винных проектов: игристые вина Casa Defra, сделанные с заботой об окружающей среде Cielo и Freschello, наследники венецианских винодельческих традиций Baccolo и другие. Сейчас хозяйством руководит четвертое поколение семьи, Пьерпаоло Чело.
Теги
Гастрономия
Отзывы  5
4.3
Рейтинг рассчитан на основании 14 оценок и 5 отзывов
написать отзыв
Яркое 5
Ягодное 3
Элегантное 2
Ароматное 2
Пряное 2
Кислотное 1
Мощное 1
написать отзыв
Читать все отзывы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Sante Rive Valpolicella (Санте Риве Вальполичелла) по цене 1640 рублей