Вино Clos Floridene, 2014 г.

Артикул: 108230 Кло Флориден
Вино Clos Floridene, (108230), белое сухое, 2014 г., 0.75 л, Кло Флориден цена 5360 рублей

Рейтинг SW

4.8

5 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бордо
Сахар:
сухое
Виноград:
совиньон блансемильонмюскадель
Производитель:
Clos Floridene
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Вино Clos Floridene, 2020 г.

Франция, белое, сухое, 0.75 л.

Артикул: 133904
5 490 ₽
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий золотисто-соломенный цвет и привлекательные ароматы лимонного печенья, желтого яблока, лайма и специй. Среднетелое, освежающее во вкусе, с яркой кислотностью, сливочной текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо в сочетании с нежирной речной рыбой, грибным жюльеном и мягкими сырами.
  • Виноградники:

    Белые сорта занимают 22,7 га. Средний возраст лозы: 25 лет. Плотность посадки: 7000 лоз/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 8 месяцев на осадке с батоннажем.
  • Способ производства:

    Сбор урожая производится в несколько этапов. После холодной мацерации сок отделяют от мезги не допуская контакта с кислородом. Ферментация в деревянных бочках.
  • Это интересно:

    В Шато Кло Флориден практикуется особый метод мацерации, запатенованный этим выдающимся виноделом. Он состоит в настаивании сока на мезге при очень низкой температуре. Дени был убежден, что именно компоненты кожицы придают вину сложный, богатый аромат и вкус.
Регион:
Бордо
Год:
2014
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Graves AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Кло Флориден - одна из жемчужин в коллекции хозяйств семьи Дюбурдьё. Оно расположено на известняковом плато Пюжоль сюр Сирон в аппелласьоне Грав. Свое название оно получило по имени основателей: Флоранс и Дени Дюбурдьё. До начала 1980-х годов Кло Флориден представляло собой 4 га заброшенного виноградника и ветхие постройки. В 1982 Дюбурдьё выкупили эти земли, пересадили виноградники и начали постепенно увеличивать их площадь. В настоящее время Кло Флориден принадлежат 31 га, из которых 22,7 отданы белым сортам и 17,3 красным. Дени Дюбурдьё был одним из создателей стиля современных белых вин Бордо, летающим энологом, владельцем и управляющим большого числа замков левого берега Жиронды, среди которых Chateau Reynon и Chateau Doisy-Daene, профессор энологии, выпускник университета г.Бордо, директор Института виноградарства и виноделия университета Бордо. Ему помогали супруга и двое сыновей.
Отзывы  1
4.8
Рейтинг рассчитан на основании 5 оценок и 1 отзыва
написать отзыв
Элегантное 2
Ароматное 2
Цветочное 1
Минеральное 1
Кислотное 1
Яркое 1
Мощное 1
написать отзыв

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Clos Floridene (Кло Флориден) по цене 5360 рублей