Вино Cahors Au Coin du Bois, Clos Triguedina, 2013 г.

Вино Cahors Au Coin du Bois, Clos Triguedina, 2013 г.

Каор О Куэн дю Буа

Артикул: 117201

0
2013 г. – 6 190 ₽
Показать ещё
6 190 ₽
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий пурпурно-бордовый цвет. В аромате раскрываются ноты спелой сливы, черники, смородины, пряных специй и кофе. Полнотелое, сочное и насыщенное во вкусе, с мощной текстурой и тонами дуба в ярком послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в сочетании со стейком под перечным соусом, запеченой уткой и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Расположены на глинисто-известняковых почвах. Преимущественно солнечная экспозиция.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
  • Это интересно:

    По легенде, название поместью дали поломники направляющиеся в Сантьяго де Компостелло. Остановившись здесь на отдых, они просили ужин, что на местном окситанском языке звучало как "Me triga de dina". Отдохнув на месте расположения теперешнего поместья, поломники продолжали свой путь. От отца к сыну несколько поколений семьи Бальдес передают и хранят традиции, духовное наследие и опыт Clos Triguedina, оставаясь и по сей день в числе главных производителей апелласьона Cahors.
Регион:
Юго-Запад
Производитель:
Clos Triguedina
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Cahors AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Хозяйство Clos Triguedina расположено во французском регионе Юго-Запад. Оно было основано Этьеном Бальдесом в 1830 году, а сегодня им управляет восьмое поколение династии. Названием поместья послужила фраза, которую говорили паломники, идущие в Сантьяго-де-Компостела, — «Me trigo de dina», что означает «Очень хочу поужинать». Вина хозяйства стали знаковыми для всего региона, о чем свидетельствует популярность Clos Triguedina в Англии, первом зарубежном рынке каоров. Хозяйству принадлежит 60 га виноградников.