Вино Cahors Malbec du Clos, Clos Triguedina, 2018

Артикул: 136221 Каор Мальбек дю Кло, Кло Тригедина

Вино Cahors Malbec du Clos, (136221), красное сухое, 2018, 0.75 л, Каор Мальбек дю Кло цена 3490 рублей

4.7

46 оценок

Страна, регион:: Франция, Юго-Запад
Сахар:: сухое
Виноград:: мальбек 100%
Производитель:: Clos Triguedina
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

3 490 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино насыщенного темно-рубинового цвета. В аромате раскрываются тона вишни, малины, сливы и лакричника. Во вкусе вино округлое и сбалансированное с бархатистыми танинами.
Гастрономия:

Овощные супы и рагу, фуа гра, паштеты, ветчина, красное мясо, блюда в горшочках, блюда с добавлением трюфеля.
Виноградники:

Виноградники располагаются на глинисто-известняковых почвах, таких же, как в аппеласьоне Помроль в Бордо, и так же могут рождать великие вина.
Способ выдержки:

Частичная выдержка в бочках и нейтральных емкостях.
Способ производства:

Традиционная ферментация и мацерация в нейтральных емкостях 15-20 дней. астичная выдержка в бочках и нейтральных емкостях.
История этикетки:

Сейчас управляет хозяйством и создаёт вина Жан-Люк Бальдес, представитель 7-го поколения. "Мастер Мальбека", Жан-Люк Бальдес производит несколько типов вин Каор, которые отражают различные нюансы терруара и имеют каждый свой неповторимый характер.
Это интересно:

Хозяйство Clos Triguedina площадью 65 га принадлежит семье Бальдесов (Baldes) с 1830 года. Это одна из семей, способствовавшая возникновению аппеласьона Каор в 1971 г.

Регион:: Юго-Запад
Год:: 2018
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 7-10 лет.
Аппелласьон:: Cahors AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Clos Triguedina, основанное в 1830 году, — одно из хозяйств ренессанса Каора, благодаря которому регион, потесненный когда-то Бордо, получил статус апелласьона. Сегодня Clos Triguedina управляет восьмое поколение семьи во главе с Жаном-Люком Бальдесом. Вдохновленный учебой в Бургундии и происхождением своей жены, родившейся в самом сердце Кот-д'Ора, Бальдес по-особенному относится к местному терруару и стремится выразить всю его палитру. Он уверен, что магия хозяйства Clos Triguedina кроется в богатстве почвы. Прежде всего винодельня славится мальбеком — ключевым сортом Каора. Местные зовут его «кот» или «оксерруа», а самого Бальдеса — «мистером мальбеком», ведь он признан гуру сорта во всей Франции.

Вино марочное красное сухоеМальбек дю Кло (Каор)Франция. Регион Сюд Уэст. Год урожая 2018Сорта винограда: мальбек 100%. Изготовитель: САРЛ Бальдес Жан Люк Тригедина (SARL Baldes Jean Luc Triguedina), Les Poujols Vire-sur-Lot 46700 Puy-LEveque (Ле

Пужоль Вир-сюр-Лот 46700 Пюи-ЛЕвек), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Округлое Вишня Малина Среднетелое Насыщенное Сбалансированное Фруктовое

Гастрономия

Говядина Овощи Грибы

Отзывы 13

4.7