Фото Вино Cahors Malbec du Clos  0.75 Франция красное сухое

Вино Cahors Malbec du Clos, 0.75 л., 2015 г.

Артикул: 112615, Каор Мальбек дю Кло
Винтажи и объемы
2015 г. (0.75 л.)
1 490 РУБ
Производитель: Clos Triguedina
Регион: Юго-Запад
Объём: 0.75 л.
Год: 2015
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Аппелласьон: Cahors AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Виноградники располагаются на глинисто-известняковых почвах, таких же, как в аппеласьоне Помроль в Бордо, и так же могут рождать великие вина.
Гастрономия: Овощные супы и рагу, фуа гра, паштеты, ветчина, красное мясо, блюда в горшочках, блюда с добавлением трюфеля.
Дегустационные характеристики: Вино насыщенного темно-рубинового цвета в аромате раскрываются тона вишни, малины, сливы и лакричника. Во вкусе вино огруглое и сбалансированное с бархатистыми танинами.
Способ производства: Традиционная ферментация и мацерация в нейтральных емкостях 15-20 дней. Частичная выдержка в бочках и нейтральных емкостях.
История этикетки: Сейчас управляет хозяйством и создаёт вина Жан-Люк Бальдес, представитель 7-го поколения. "Мастер Мальбека", Жан-Люк Бальдес производит несколько типов вин Каор, которые отражают различные нюансы терруара и имеют каждый свой неповторимый характер.
Награды: Bronze Decanter Awards 2012, Bronze IWS 2012.

Это интересно

Хозяйство Clos Triguedina площадью 65 га принадлежит семье Бальдесов (Baldes) с 1830 года. Это одна из семей, способствовавшая возникновению аппеласьона Каор в 1971 г.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Мальбек дю Кло (Каор) Франция. Регион Сюд Уэст. Год урожая 2015 Вино насыщенного темно-рубинового цвета в аромате раскрываются тона вишни, малины, сливы и лакричника. Во вкусе вино огруглое и сбалансированное с бархатистыми танинами. Сорта винограда: мальбек 100%. Изготовитель: САРЛ Бальдес Жан Люк Тригедина (SARL Baldes Jean Luc Triguedina), Les Poujols Vire-sur-Lot 46700 Puy-L'Eveque (Ле Пужоль Вир-сюр-Лот 46700 Пюи-Л'Евек), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.


не заполнены поля формы
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Хозяйство Кло Тригедина расположено в регионе Юго-Запад. Оно было основано Этьеном Бальдесом еще в 1830 году, и сегодня им управляет уже восьмое поколение его потомков. Предположительно его названием послужила фраза, которую говорили паломники, идущие в Сантьяго де Компостела: "me trigo de dina" (что в переводе означает "очень хочу поужинать"). Её владелец, Жан-Люк Бальдес - ключевая фигура в Каоре. Вина этого поместья стали маяком для всего региона в целом. Свидетельством этому служит популярность Кло Тригедина в Англии, исторически первом зарубежном рынке каоров. Хозяйству принадлежат 60 га виноградников, высаженных террасами на склонах берегов реки Лот.