Вино Closerie Saint Roc, 2018 г.

Артикул: 126853 Клозери Сен Рок, Клозри Сен Рок
Вино Closerie Saint Roc, (126853), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Клозери Сен Рок цена 5990 рублей

Рейтинг SW

5.0

3 отзыва
  • VIVINO 4.2
  • Натуральное
Страна, регион:
Франция, Бордо
Сахар:
сухое
Виноград:
мерлокаберне франкаберне совиньон
Производитель:
Closerie Saint Roc
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
5 990 ₽
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино насыщенного пурпурно-красного цвета с гранатовым блеском. В бокале раскрываются выразительные оттенки ежевики, чернослива, кедра и специй. Среднетелое, плотное и обволакивающее во вкусе, минеральное, отлично сбалансированное, с нежными бархатистыми танинами, гастрономичной кислотностью и нотками ягодного пирога и пряностей в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с говядиной и телятиной на гриле, рёбрышками ягнёнка, свининой под ягодным соусом и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Расположены в окрестностях города Пюиссеген в 6 км к северо-востоку от Сент-Эмильона и 10 км от Помроля. Высота над уровнем моря 90 м. Площадь виноградников 16 га. Почвы преимущественно известняковые с примесью глины и камней. Средний возраст лоз 35 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 24 месяцев в больших дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), полное гребнеотделение. Ферментаций с применением диких дрожжей и мацерация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 2-4 недель. Осветление и фильтрация перед розливом отсутствуют, сера также не используется.
  • Это интересно:

    Джейн Энсон, винный журналист, автор книг и винных гидов и ведущий обозреватель журнала Декантер в Бордо, окрестила Клозри Сен Рок "новым культовым вином Бордо"! По её словам, немногие вина вызывают улыбку и безусловное принятие. Все они, как правило, связаны с легендарными винодельческими поместьями и предназначены только для тех, кто знает историю за пределами этикеток. Но неожиданно молодой проект Клозри Сен Рок уверенно занял место в этом списке, подняв авторитет аппелласьона Бордо на новый уровень.
Регион:
Бордо
Год:
2018
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Категория:
Vin de France (VDF)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Все отзывы (3)

5,0

3 оценки

Владислав 01 мая 2022

Винтаж: 2016 г.

Комментарий

Отлично

0
Винный аноним, Москва 17 января 2022

Винтаж: 2018 г.

0

5,0

3 оценки

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Closerie Saint Roc (Клозери Сен Рок) по цене 5990 рублей