Вино Lafoa Sauvignon, Colterenzio, 2014 г.

Артикул: 99071 Лафоа Совиньон, Кольтеренцио
Характеристики
  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском, с выразительными ароматами акации, бузины, шалфея, свежескошенной травы, экзотических фруктов и специй. Полнотелое во вкусе, с освежающей кислотностью, крепкой структурой и легким оттенком ментола в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с паштетом из лосося, козьим сыром на тосте, салатом из морепродуктов.
  • Виноградники:

    "Лафоа" - виноградник класса «крю», расположен на высоте 430 м над уровнем моря с южной экспозицией. Почвы песчаные, содержащие гравий. В 1989 году были высажены три французских клона совиньон блана.
  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 8 месяцев.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках. Малолактика проводилась частично.
  • История этикетки:

    Талисман Colterenzio - бронзовая статуя богини Плодородия (работа скульптора Guido Muss Mosna), вдохновил художников известного дизайнерского агентства Guardenti на создание этикеток в стиле Art – Nouveau для двух топовых вин с отдельного виноградника Lafoa.
  • Это интересно:

    "Лафоа" - название отдельного виноградника, лежащего на холме между деревнями Кольтеренцио и Корнайяно. С этого уникального «крю» происходят два вина - совиньон блан и каберне совиньон, которые неизменно отмечаются в числе лучших вин Трентино-Альто-Адидже и мировыми рейтингами. Гордость и оплот Кольтеренцио.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Альто Адидже Лафоа
Год:
2014
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
6-10 лет.
Аппелласьон:
Alto Adige DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Colterenzio - флагман винодельческого Южного Тироля, образован в 1960 году 28 производителями вина. Сегодня в этом успешном кооперативе состоит 290 членов. В 1980-х годах новый директор Кольтеренцио, Луис Райфер, привнес в Альто-Адидже новые идеи итальянской винной революции. Под его управлением кооператив стал первым в провинции, кто начал устанавливать цены на виноград в зависимости от его качества, а не от того сколько в нем содержится сахара. Таким образом участники кооператива лишились стимула добиваться максимальной урожайности ягод. Райфер был также одним из первых на севере экспериментаторов с дубом. В начале 1980-х он начал пробовать проводить в барриках ферментацию для белых и выдержку для красных сортов. Успех начинания привел к появлению в 1985 году знаменитой линейки Cornell - вин нового типа ориентированных на международный рынок. Мало кто в Италии может сравниться с этим кооперативом по стилистическому и количественному разнообразию создаваемых вин, которые при этом одинаково высокого уровня.
Все отзывы (10)

5,0

10 оценок

Екатерина, Москва 02 декабря 2022
Восторг!

Вкус

Цветочное
Минеральное

Винтаж: 2020 г.

Комментарий

Спасибо огромное Екатерине из винотеки близ Павелецкой за рекомендацию вина. Неожиданно, очень вкусно и действительно полный восторг.

0
Винный аноним, Москва 15 ноября 2022
Восторг!

Винтаж: 2020 г.

0
Иллона, Москва 03 августа 2022

Винтаж: 2020 г.

Комментарий

Очень понравилось. Гораздо сложнее и ароматнее савиньонов Чили.

0
Илья 17 июля 2022
Топ за эти деньги!

Вкус

Ароматное

Винтаж: 2019 г.

0
Марианна 01 марта 2022
Восторг!

Вкус

Ароматное
Яркое
Элегантное

Винтаж: 2019 г.

Комментарий

Легкое, нежное, достойное

0
Екатерина 19 декабря 2021

Винтаж: 2019 г.

Комментарий

Вино очень понравилось! Яркое и ароматное.

0
Владислав 20 ноября 2021

Винтаж: 2019 г.

Комментарий

Очень понравилось!

0
Михаил 24 октября 2021
Восторг!

Вкус

Мощное

Винтаж: 2019 г.

0

5,0

10 оценок

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Lafoa Sauvignon (Лафоа Совиньон) по цене 4543 рубля