Вино Pinot Nero (Blauburgunder), Colterenzio, 2018 г.

Вино Pinot Nero (Blauburgunder), Colterenzio, 2018 г.

Пино Неро (Блаубургундер)

Артикул: 116899

0
2018 г. – 2 640 ₽
Показать ещё
2 640 ₽
Подача:
16–18°С
  • Рыба
  • Кролик
  • Утка
  • Стилистика вина:

    красное - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино рубинового цвета. Яркий ягодный аромат красной смородины и спелой вишни. Вкус вина округлый с мягкими танинами и сочным ягодным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Идеальное сочетание с легкими закусками, блюдами из красной рыбы, мяса кролика, с перепелкой и уткой по-пекински.
  • Виноградники:

    Виноград со старых лоз, высаженных на западных склонах на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Почвы: моренные отложения, глина, порфир. Урожайность: 52 гл/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 6 месяцев частично в цементных емкостях, частично в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25° С.
  • Это интересно:

    У Colterenzio одна из самых модернизированных виноделен в Альто Адидже. При довольно крупном объеме производства они отстроили ее по принципу гравитации. Солнечные батареи и собственная электростанция почти полностью покрывают энергетические потребности.
Производитель:
Colterenzio
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Alto Adige DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Садовая-Спасская
Адрес м. Красные ворота, м. Сухаревская, ул. Садовая-Спасская, 3, стр.3
Телефон +7 (905) 502-64-13
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок