Вино Rumbo al Norte , Comando G, 2018 г.
- Страна, регион:
- Испания, Кастилия и Леон
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- гарнача 100%
- Производитель:
- Comando G
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
У вина красивое тёмно-красное платье с гранатовым блеском. Невероятно глубокие и концентрированные ароматы раскрываются нотками спелых красных и чёрных ягод, шоколада, сушёного мяса, кедра и специй. Полнотелое, мощное во вкусе, это вино обладает плотной танинной текстурой, отличной кислотностью, минеральным характером и оттенками цветов, лесного ореха и пряностей в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Это серьёзное вино, требующее более сложных мясных блюд, как приготовленных на гриле, так и томлёных в тажине. Баранина, говядина или свинина с овощами, пряностями и красным соусом, а также выдержанные сыры. -
Виноградники:
Особый участок Румбо аль Норте площадью 0,3 га расположен в коммуне Наварревиска, в регионе Кастилия и Леон, в долине верхнего течения реки Альберче. Высота над уровнем моря 1200 м. Возраст лоз 60 лет. Почвы гранитные и песчаные. Работы на виноградниках ведутся согласно органическим и биодинамическим практикам. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев в дубовых бочках (деми-мюи) объёмом 600 л или в больших дубовых чанах объёмом 30-40 гл, в зависимости от винтажа. -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Ферментация с использованием диких дрожжей и долгая мацерация в течение 40-60 дней в нейтральных ёмкостях. -
История этикетки:
Название виноградника Румбо аль Норте в переводе с исп. – "курс на север". Одной из причин этого название можно считать северную экспозицию виноградника. Учитывая жаркий климат Испании, лучшие участки имеют не южное направление, а северное. -
Это интересно:
Элегантность и сила – эпитеты, характеризующие это кюве. Луис Гутьеррес, редактор Wine Advocate, подчеркнул превосходное качество Румбо аль Норте и сравнил его энергию и текстуру с жидким гранитом. Это одно из самых великолепных вин с отдельного виноградника с горного хребта Гредос, созданное в бургундском стиле, очень минеральное, цветочное и пряное.
- Регион:
- Кастилия и Леон
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 20-25 и более лет.
- Аппелласьон:
- Castilla y Leon VdT
- Категория:
- Vino de la Tierra (VdT)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Rumbo al Norte (Румбо аль Норте) по цене 57490 рублей