Фото Вино Valenciso Reserva  0.75 Испания красное сухое

Вино Valenciso Reserva, 0.75 л., 2010 г.

WS 91
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
JS 92
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 104949, Валенсисо Ресерва
Винтажи и объемы
2010 г. (0.75 л.)
3 290 РУБ
Производитель: Compania Bodeguera de Valenciso
Регион: Риоха
Объём: 0.75 л.
Год: 2010
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Аппелласьон: Rioja DOC
Категория: Denominacion de Origen Calificada (DOCa)
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 91

Виноградники: 2 отдельных виноградника "Ояури" (Ollauri) и "Родесно" (Rodezno) в зоне Риоха-Альта, расположенных на высоте 500 метров над уровнем моря, с южной экспозицией. Средний возраст лоз - 35 лет. Плотность посадки - 4500 лоз на га.
Гастрономия: Можно порекомендовать к тушеному мясу, крупной дичи и выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: Блестящий рубиновый цвет и соблазнительные ароматы красной смородины, ежевики, сухих цветов, пряного табака и ванили. Среднетелое, хорошо сложенное и энергичное во вкусе, с гастрономичной кислотностью, бархатистыми танинами и оттенками темного шоколада в долгом послевкусии.
Способ выдержки: В новых барриках из американского (1/4) и французского (3/4) дуба в течение 12-18 месяцев, что зависит от неоднократных дегустаций вина в процессе выдержки и от конкретного года урожая. Дальнейшая выдержка в бутылках минимум 3 года.
Способ производства: Ручной сбор винограда. Ферментация в цементных чанах в течение 5 дней при температуре 29°C. Малолактическая ферментация завершается к февралю. Вино бутилировано без фильтрации.
История этикетки: Вино и сама негоциантская компания нового поколения названы в честь ее основателей, фамилии которых и составили - Valenciso.
Награды: Valenciso Reserva 2010 было награждено золотой медалью на конкурсе Sommelier Wine Awards 2018. Valenciso Reserva 2011 названо лучшим вином Риохи по версии Wine & Spirits Magazine (USA) с рейтингом 92/100 балла.

Это интересно

В бодеге своей мечты Луис Валентин и Кармен Энсисо исповедуют принципы перфекционизма во всем: только одно вино класса Reserva, только темпранильо, только старые лозы с низкой урожайностью и только новые баррики от лучших французских бондарен.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое ВАЛЕНСИСО РЕСЕРВА (РИОХА) Испания. Регион Риоха. Год урожая 2010 Блестящий рубиновый цвет и соблазнительные ароматы красной смородины, ежевики, сухих цветов, пряного табака и ванили. Сорта винограда: темпранильо 100%. Изготовитель: КОМПАНИЯ БОДЕГЕРА ДЕ ВАЛЕНСИСО СА (COMPANIA BODEGUERA DE VALENCISO SA), Carretera de Ollauri - Najera KM 0.4, 26220 Ollauri (Карретера де Ойаури – Нахэра КМ 0.4, 26220 Ойаури), Испания. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.


не заполнены поля формы
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

В 1998 году Луис Валентин и Кармен Энсисо - (давние друзья и равноправные совладельцы винодельни Valenciso) решили основать винодельческое хозяйство, основываясь на собственном опыте и личном видении того, каким должен быть процесс винопроизводства. Ведущие принципы хозяйства - приверженность качеству и целостному подходу в производстве вина, дали возможность производить авторские экспрессивные рейтинговые вина. С 2009 года они привлекли в качестве энолога-консультанта знаменитого Дени Дюбурдье.
6 Ноября 2018

Оцените одно из культовых вин Риохи от небольшой бутиковой винодельни Valenciso. Одновременно элегантное и мощное красное — любимчик винных критиков и миллионов знатоков во всем мире. Вино регулярно получает престижные медали и высочайшие рейтинги (более 90 баллов из 100).

Читать дальше