красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:
Грациозный темно-красный цвет сопровождают выразительные ароматы смородины, ежевики, вишни, мяты, фиалки и специй. Среднетелое, элегантное и хорошо структурированное во вкусе, с деликатными танинами, фруктовым характером и сладковатыми нотками в долгом послевкусии.
Гастрономия:
Хорошо сочетается с говядиной под перечным соусом, бараниной на гриле, ягненком на косточке, олениной и выдержанными сырами.
Виноградники:
Расположены в хозяйстве Регалеали в окрестностях Палермо. Форма куста: гюйо, кордон. Плотность посадки: 4000 лоз/га. Урожайность: 54 гл/га.
Способ выдержки:
В течение 14 месяцев во французских барриках, 30% из которых новые, остальные двух- и трехгодичные.
Способ производства:
Ферментацией в нейтральных емкостях при температуре 28 градусов, малолактика проводилась.
Это интересно:
В поместье Tasca постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом.
Старинный графский род Таска д'Альмерита еще в XIX веке начал заниматься виноделием на Сицилии — в месте, где по сей день располагается их главное поместье Regaleali. Именно семья Таска стала первой производить высококачественные сицилийские вина, такие как великое Rosso del Conte, впервые выпущенное в 1970 году. Многие винные критики считают это вино первым топовым красным Сицилии. В 2004 году хозяйство Tasca d’Almerita было названо лучшим производителем года по версии Итальянской Ассоциации Сомелье (AIS), а в 2012 году винный гид Gambero Rosso присудил ему звание «Винодельня года».
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.
