Этот товар закончился, но есть замена

Масло Tenuta Regaleali Olio Extra Vergine di Oliva, 2021 г.

Артикул: 136622 Тенута Регалеали Олио Экстра Верджине ди Олива, Таска д'Альмерита
Гурмэ Масло Tenuta Regaleali Olio Extra Vergine di Oliva, (136622), 2021 г., Италия, 0.5 л, Тенута Регалеали Олио Экстра Верджине ди Олива цена 4490 рублей

Рейтинг SW

5.0

2 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Сицилия
Производитель:
Tasca d'Almerita
Объем:
0.5 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Гурмэ Оливковое масло Poggio alle Mura Olio

Италия, 0.5 л.

Артикул: 142351
5 290 ₽

Винтаж:

Характеристики
  • Дегустационные характеристики:

    Масло обладает насыщенным желтым цветом с зеленоватым оттенком. Оно производится преимущественно из оливок сортов Бьянколилла и Ночеллара, придающих интенсивному аромату масла тона спелого томата, розмарина, нотки белого трюфеля, артишока и легкие нюансы специй, которые больше ощущаются именно в молодом масле. Вкус мягкий, округлый с элегантной ноткой перца.
  • Способ производства:

    Масло первого холодного отжима производится из оливок сортов: Бьянколилла, Ночеллара, Олиара, Джарраффа, Рицца, Пирикуддара, Франтойо, Леччино, Морайоло, Коратина. Для создания этого масла отбирают только самые лучшие, спелые плоды, которые собирают вручную. После холодного отжима масло помещают в специальные большие чаны, где естественным путем, находящиеся в нем взвеси (частички оливок) осаждаются. В марте масло разливают по бутылкам, при этом фильтрацию перед розливом не проводят, что позволяет сохранить не только все его полезные свойства, но и богатую вкусоароматическую палитру.
  • Это интересно:

    Масло в Регалеали производится с оливковых рощ, растущих исключительно на территории хозяйства. 3,5 тыс. деревьев можно разделить на три больших группы: первая группа включает в себя около 1,6 тыс. старых деревьев различных сортов (олиара, джарраффа, рицца, пирикуддара и бьянколилла), многие из которых уже практически не культивируются в Италии; вторая группа - это 10 га молодых деревьев, которым около восьми лет (сортовой состав Бьянколилла (90%) и Ночеллара(10%)), третья группа - это экспериментальные оливковые деревья, состоящие из четырех основных итальянских сортов: франтойо, леччино, морайоло и коратина. Из сочетания выращенных в хозяйстве оливок рождается великолепно сбалансированное, ароматное, богатое во вкусе масло, ярко выражающее особенности микроклимата Регалеали.
Регион:
Сицилия
Год:
2021
О бренде:
Tasca d’Almerita — графский род и винодельческая династия, ставшая синонимом самых престижных сицилийских вин. В конце XIX века графы Таска были сельскохозяйственными реформаторами, а в XX веке создали первое великое красное вино Сицилии — Rosso del Conte. Tasca d'Almerita — один из самых «зеленых» брендов Италии с целой экосистемой. Вокруг виноградников растут оливковые и миндальные деревья, простираются пшеничные поля, пастбища и фруктовые сады. В 2021 винодельня получила зеленую эмблему Роберта Паркера — наградой удостоены несколько виноделен в мире, которые продемонстрировали исключительную приверженность экологическим практикам. Также хозяйство обладает сертификатом международной организации B Lab с самыми высокими стандартами sustainability. Сегодня хозяйством управляет Альберто Таска, представитель восьмого поколения семьи с девизом Cultivating beauty.
Масло оливковое Олио Экстра Верджине ди ОливаИталия. Регион Сицилия. Год урожая 2021Изготовитель: КОНТЕ ТАСКА ДАЛЬМЕРИТА СОЧИЕТА АГРИКОЛА А Р.Л. (CONTE TASCA DALMERITA SOCIETA AGRICOLA A R.L.), Palermo (PA) Via dei Fiori, 13 cap 90129 (Палермо (ПА)
Виа дей Фьори, 13 кап 90129), Италия. .Алк. 0% об. Объем 0,5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Развернуть
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 2 оценок
Смотреть все оценки
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Масло Tenuta Regaleali Olio Extra Vergine di Oliva (Тенута Регалеали Олио Экстра Верджине ди Олива) по цене 4490 рублей