- Подача:
- 16–18°С
-
Дегустационные характеристики:
Темно-красный глубокий цвет предваряет насыщенные ароматы черных ягод, мяты, лакрицы и копченостей. Полнотелое, мускулистое и объемное во вкусе, с мощными танинами, ягодным характером и массивным послевкусием. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с бараниной, вяленой говядиной со специями и пряностями, дичью и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Несколько лучших виноградников хозяйства на холмах высотой 470 м, на глинисто-известняковых почвах. Средний возраст лоз - 40 лет. -
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев в новых французских барриках. -
Способ производства:
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
- Регион:
- Сицилия
- Производитель:
- Conte Tasca d'Almerita
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2011
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 15-20 лет.
- Аппелласьон:
- Contea di Sclafani DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Россо Дель Конте (Контеа Ди Склафани) Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2011 Сорта винограда: неро д'авола 63%, каберне совиньон 37%. Изготовитель: КОНТЕ ТАСКА Д'АЛЬМЕРИТА СОЧИЕТА АГРИКОЛА А Р.Л. (CONTE TASCA D'ALMERITA SOCIETA' AGRICOLA A R.L.), Palermo (PA) Via dei Fiori, 13 cap 90129 (Палермо (ПА) Виа дей Фьори, 13 кап 90129), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено
Для этого товара еще не оставлено отзывов.