Вино Chianti, Conti Serristori, 2017 г.
Кьянти
Артикул: 112247
590 ₽
- Подача:
- 16–18°С
-
Выдержанный сыр -
Паста
-
Стилистика вина:
красное - элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий рубиновый цвет. В букете - ароматы спелой сливы, лесных ягод и кофе. Элегантное, с шелковистой текстурой, мягкими танинами и оттенками вишни в послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с мясными закусками и мясным ассорти на гриле, пастой и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Склоны на высоте 300 м над уровнем моря с прекрасной экспозицией в провинции Флоренция. В почвах преобладают туф и известняк. -
Способ выдержки:
В течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Ферментация в нейтральных емкостях с применением ремонтажа. -
Это интересно:
Вино Кьянти Конти Серристори рождается на виноградниках и в погребах благородной тосканской семьи Серристори, которой, благодаря брачному союзу, принадлежит поместье наследников великого Никколо Макиавелли.
- Регион:
- Тоскана
- Производитель:
- Conti Serristori
- Объем:
- 0.375
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 3-4 года.
- Аппелласьон:
- Chianti DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Кьянти Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2017 Сорта винограда: санджовезе 85%, другие сорта 15%. Изготовитель: Серристори С.п.А. (Serristori S.p.A.), Loc. Gaggiano, 53036 Poggibonsi (Лок. Гаджано, 53036, Поджибонси), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Для этого товара еще не оставлено отзывов.
Графская семья Серристори — одна из благороднейших флорентийских фамилий. 400 лет назад благодаря брачному союзу Серристори породнились с семьей Макиавелли, той самой, откуда родом знаменитый мыслитель, писатель и политический деятель Никколо Макиавелли. В наследство Серристори получили поместье Сант-Андреа под Флоренцией, где Никколо в 1510-х написал свои наиболее значимые труды, включая «Государь». Сегодня Conti Serristori, вместе со старинной усадьбой, виноградниками и погребами, принадлежит группе компаний Gruppo Italiano Vini.