Вино Chianti Classico, Conti Serristori, 2018 г.

Этот товар закончился

Артикул: 126401 Кьянти Классико, Конти Серристори

Вино Chianti Classico, (126401), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Кьянти Классико цена 2240 рублей

4.6

29 оценок

Страна, регион:: Италия , Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: санджовезе, канайоло неро, колорино
Производитель:: Conti Serristori
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Насыщенный рубиновый цвет. В букете раскрываются яркие ароматы фиалки, вишни, сливы, лесных ягод и ванили. Среднетелое, сочное и элегантное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками малины и миндаля в длительном послевкусии.
Гастрономия:

Хорошо сочетается с домашней птицей, ягненком, мясным ассорти на гриле и сыром пекорино.
Виноградники:

Особые участки в коммунах Кастеллина и Радда в провинции Сиена. Высота холмов - 300-350 метров, смешанные типы почв.
Способ выдержки:

В течение 12 месяцев во французских дубовых бочках из Лимузена.
Способ производства:

Ферментация в нейтральных емкостях при контролируемой температуре 25 градусов.
Это интересно:

Кьянти (от лат. «крик», «гудение», «шум») — самое популярное итальянское вино, приобрело известность еще в начале XIII века. В те времена Флоренция была очень богатым городом и общество высоко ценило местные вина. Во избежание подделок в 1716 году великий герцог Тосканский очертил границы виноградарского региона.

Регион:: Тоскана
Год:: 2018
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 5-7 лет.
Аппелласьон:: Chianti Classico DOCG
Категория:: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Графская семья Серристори — одна из благороднейших флорентийских фамилий. Четыреста лет назад они породнились с семьей Макиавелли — да, родственниками Никколо Макиавелли. В наследство Серристори получили поместье под Флоренцией, где Никколо в 1510-х годах, находясь в опале, написал свои наиболее значимые труды (философский трактат «Государь», комедии «Мандрагола» и «Клиция»). Старинная усадьба Макиавелли с прилегающими виноградниками, оливковыми рощами и погребами, равно как и известный бренд Серристори, сегодня принадлежит компании «Группо Итальяно Вини» (Gruppo Italiano Vini).

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеКьянти КлассикоИталия. Регион Тоскана. Год урожая 2018Сорта винограда: санджовезе, канайоло неро, колорино. Изготовитель: Серристори С.п.А. (Serristori S.p.A.), Loc. Gaggiano, 53036 Poggibonsi

(Лок. Гаджано, 53036, Поджибонси), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Ягненок Сыр

Отзывы 10

4.6