Вино Zinfandel, Conti Zecca, 2018 г.
- Страна, регион:
- Италия, Апулия
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- примитиво 100%
- Производитель:
- Conti Zecca
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино блестящего рубиново-красного цвета, с ароматами спелой вишни, чернослива, малины и аниса. Яркое и насыщенное во вкусе, с шелковистыми танинами и джемовыми нотками в послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с пастой болоньезе, колбасами, мясом на гриле и сырами средней выдержки. -
Виноградники:
Почвы аллювиальные и известняковые. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Полное гребнеотделение, ферментация в цементных емкостях. -
Это интересно:
Зинфандель является разновидностью автохтонного сорта юга Италии - примитиво.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Zinfandel (Зинфандель) по цене 1253 рубля
Читать дальше