Вино Cost'e, Banfi, 2023

Артикул: 148282 Кост'э, Банфи

Вино Cost'e, (148282), розовое сухое, 2023, 0.75 л, Кост'э цена 3490 рублей

4.2

11 оценок

Вино:: розовое
Страна, регион:: Италия, Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: санджовезе, верментино
Производитель:: Banfi
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

3 490 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Мнение эксперта

В прибрежной Тоскане стилистически может получаться что-то похожее на Прованс. У Cost'e абсолютно классический, бледный цвет и даже бутылка-амфора похожа на провансальские. Санджовезе, скорее всего, собирают чуть раньше, чтобы ягодные ароматы были более сдержанными и приглушенными. В Cost'e есть и толика белого сорта верментино (в Провансе его называют ролль). Это серьёзное розе — породистое, нарочито минеральное, настоящая Снежная Королева Тосканы.
Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 2

Ароматичность 4

Тело 3

Регион

Тоскана

Аппелласьон

Toscana IGT

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2023

Потенциал хранения

3-4 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–14°С

Параметры

Вино

розовое

Страна, регион

Италия, Тоскана

Сахар

сухое

Виноград

санджовезе, верментино

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2023

Потенциал хранения

3-4 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–14°С

Гастрономия

Аперитив и лучшее сопровождение легких закусок из овощей, белого мяса или рыбы.

Закуски, салаты и антипасто

Курица

Овощи

Рыба

Стилистика вина

Розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино светло-розового цвета с деликатными ароматами красных ягод, принесенных санджовезе, и яркими цитрусовыми тонами от верментино. Освежающее во вкусе с идеальным балансом и долгим цитрусовым послевкусием.

Виноградники

Виноград собран с нескольких участков, расположенных в области Монтальчино и на побережье Тосканы.

Способ выдержки

Непродолжительное время в стальных емкостях.

Способ производства

Сбор винограда, раздельная винификация санджовезе и верментино в стальных емкостях при температурах 16-18 градусов, без проведения малолактической ферментации для сохранения свежести и фруктовости, ассамбляж и дальнейший розлив по бутылкам.

Это интересно

Cost’e — одно из тех розовых вин, которые нужно открывать сразу по две бутылки: одну на стол, вторую — в ведёрко, чтобы не ходить за вином дважды. Это элегантное розе родилось в результате встречи санджовезе из Монтальчино и верментино с побережья Тосканы — из солнечной Мареммы. Идеальный союз интенсивности и структуры красного сорта санджовезе и яркости белого сорта верментино образовал комплексное и ароматичное розовое вино.

О бренде

В 1978 году семья Мариани приобрела хозяйство и замок XI века Poggio alle Mura в коммуне Монтальчино, и перевернула своей философией инфраструктуру целого региона. Была создана команда из местных виноделов и агрономов, проводились научные исследования почв и клонов виноградных сортов. Сегодня Banfi являются идейным лидером Консорциума производителей Брунелло ди Монтальчино. Castello Banfi четырежды «Лучшее винодельческое хозяйство года» (в мировых масштабах) по версии Международного конкурса VinItaly и одиннадцать раз «Лучшее хозяйство Италии» на том же конкурсе.

Вино ординарное розовое сухоеКостэ (Тоскана)Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2023Сорта винограда: санджовезе, верментино. Изготовитель: Банфи С.р.л. (Banfi S.r.l.), Castello di Poggio alle Mura...

53024 Montalcino (SI) (Кастелло ди Поджо алле Мура 53024 Монтальчино (СИ)), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Освежающее Деликатное Красные ягоды Легкое Яркое Фруктовое Хлебная корка

Гастрономия

Курица Овощи Закуски, салаты и антипасто Рыба

Отзывы 6

4.2

На основании 11 оценок

Все отзывы

Элегантное 4
Кислотное 3
Ароматное 2
Ягодное 2
Цветочное 2
Минеральное 2
Яркое 1

С

Стас, Москва

Винтаж 2017

Мне понравилось послевкусие с мягкой кислотностью именно цитрусовых оттенков, потому что ранее я пробовала розовые вина и они, как правило, имели отчетливый ягодный вкус. Меня впечатлило. Советую!

23.10.19
ЮК

Юлия Кононова

Винтаж 2021

Идеально летом в охлаждённом виде! Клубничное послевкусие 🍓

17.05.23
НГ

Николай Герм

Винтаж 2021

Интересное решение: к санджовезе добавили верментино. На выходе получилось интересное клубничное-цитрусовое вино. С ним и летом будет хорошо освежиться, и зимой можно прекрасно сопроводить лёгкую трапезу 🍝

05.02.23
А

Анастасия

Винтаж 2021

Ароматное, свежее и при этом полнотелое. Супер

23.09.22
МШ

Михаил Шлемов, Москва

Винтаж 2019

Неплохо, легкое как cote de provance

25.05.21
А

Алексей Захаров, Санкт-Петербург

Винтаж 2019

Очень легкое цветочное

24.05.21