Франция, Бургундия

сухое

алиготе, гаме, пино нуар, шардоне

Нейтральная емкость

Крепость: 12%

Игристое вино Cremant de Bourgogne Extra Brut Terroirs Mineraux, Andre Delorme

4.6

1 990 ₽

Этот товар можно забрать только в винотеке.

Характеристики
Наличие в винотеках
Отзывы 5

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 8–10°С

Стилистика вина:

белое - игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино цвета лепестка розы с нежным перляжем и красивым блеском. В бокале прослеживаются ароматы красных ягод, особенно клубники, апельсиновой цедры и вишнёвого пирога. Освежающее, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе, со сливочными оттенками, гармоничной кислотностью и ноткой барбариса в послевкусии.
Гастрономия:

Роскошный аперитив и хорошее сочетание с мясом птицы, гребешками, речной рыбой и сырами типа камамбер.
Способ выдержки:

В бутылке на осадке в течение 18 месяцев.
Способ производства:

Вино создано классическим шампанским методом (т.е. вторичная ферментация проводила в бутылке). Ручной сбор, мягкое прессование. Используется только сок первого отжима. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Малолактика проведена.Дозажный ликер не добавляли.

Регион:: Бургундия
Производитель:: Andre Delorme
Объем:: 0.75
Крепость:: 12%
Потенциал хранения:: 3-5 лет.
Аппелласьон:: Cremant de Bourgogne AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная емкость

Ещё...

Винотека SimpleWine Башня на Набережной

Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 10; БЦ «Башня на Набережной»

Телефон +7 (495) 510-65-65

Время работы Пн - Пт: 09:00 - 22:00

Винотека SimpleWine Долгоруковская

Адрес м. Новослободская, ул. Долгоруковская, 7

Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6597