Этот товар закончился, но есть замена

Вино Crozes-Hermitage, Alain Graillot, 2017 г., 1.5 л.

Артикул: 119316 Кроз-Эрмитаж Руж, Ален Грайо
Вино Crozes-Hermitage, (119316), красное сухое, 2017 г., 1.5 л, Кроз-Эрмитаж Руж цена 13090 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Долина Роны
Сахар:
сухое
Виноград:
сира 100%
Производитель:
Alain Graillot
Крепость:
13.5%
Объем:
1.5 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Saint-Joseph Rouge, Guigal, 2020 г.

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 145842
7 790 ₽ – 30%
5 453 ₽

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Плотный непроницаемый тёмно-красный цвет с фиолетовым блеском. Богатый и мощный букет демонстрирует ароматы фиалки, малины, молотого белого перца, смородинового ликёра и чая. Ближе к полнотелому, концентрированное и минеральное во вкусе, с бархатистыми танинами, крепкой структурой и оттенками клюквенного конфитюра и пряностей в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с говяжьим стейком, тушёной свининой с фасолью, ягнёнком с розмарином и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Расположены между коммуной Понт де л'Изер и рекой Роной на более пологом плато. Почвы песчаные, гравийные и каменистые. Возраст лоз более 30 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев во французских дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, гребнеотделение не проводится. Холодная мацерация в течение 2-5 дней, ферментация целых гроздей с применением диких дрожжей в цементных чанах в течение 15-21 дня.
  • Это интересно:

    Стиль Алена Грайо – это свежий и концентрированный Кроз-Эрмитаж, в лучших традициях классической школы Северной Роны. Для любителей безупречно сделанного сира!
Регион:
Долина Роны
Год:
2017
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Crozes-Hermitage AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Негоциантские дома, огромный кооператив и фермеры, выращивающие виноград и другие культуры — именно так выглядело винное сообщество аппелласьона Кроз-Эрмитаж в тот момент, когда здесь появился Ален Грайо. Парадоксально, но коренные жители и виноградари Кроз-Эрмитажа так и не смогли оценить потенциал своей земли, так что героем, изменившим облик местноговиноделия стал прибывший извне инженер-агротехник. В самом крупном и разнородном аппелласьоне Северной Роны появился настоящий талант и звезда, привлекший мировое внимание. Мощную практическую и теоретическую поддержку Алену оказали его бургундские друзья – эксперты по цельногроздевой винификации. С самого первого винтажа в этом домене производили красное вино только из цельных гроздей, и этот подход теперь считается классикой Кроз-Эрмитажа. Настоящим вызовом для Грайо оказались белые вина. Со временем пришло осознание, что белый Кроз-Эрмитаж настоящий антипод белого Эрмитажа: эти вина великолепны именно в молодом возрасте.
Теги
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Crozes-Hermitage (Кроз-Эрмитаж Руж) по цене 13090 рублей